Zovuta pakati pa mafani a kubzala tomato zimayamba kale nthawi yotentha isanayambike. Muyenera kupeza chatsopano kuchokera ku mitunduyo, kukonza njere ndikukula mbande kwa iwo. M'nkhani yathuyi tikambirana za mitundu yomwe ingakusangalatseni mukamakula.
"Wankhondo"
Mitundu iyi imalimbikitsidwa kuti ibzalidwe poyera komanso pansi pa malo okhala. Iye si wosakanizidwa. Kutalika kwake, sikukula kuposa masentimita 50. Kufikira m'mimba lililonse losunga mazira asanu, koma zipatso zitatu zokha zimacha. Tomato imakhala ndi mawonekedwe a cylindrical, ndipo mawonekedwe ake amawoneka ngati maula.
Tomato wokhwima kale ali ndi mtundu wofiira. Khungu lake ndi loonda, koma osati wowuma. Guwa ndi lamtundu, labwino wokhala ndi msuzi komanso wandiweyani. Mbewu nthawi zambiri zimakhala zochepa. Ili ndi kakomedwe kabwino komanso kowawasa. Pafupifupi, kulemera kwa chipatso chimodzi kumayambira 70 mpaka 90 g. "Wankhondo" amadziwika kuti ndi mitundu yakucha yakucha. Zabwino mu nthawi yabwino komanso chisamaliro choyenera zimatha kupitilira 20 kg pa lalikulu mita.
Ngati mumatsatira zambiri, ndiye kuti phwetekere imakhala ndi chitetezo chabwino. Imakhala ndi kukana kwambiri ndi kachilombo ka kachilombo ka fodya, komwe sikulimbana ndi matenda a bacteria. Kukaniza nyengo zosavutirapo ndikwakukulu, ndipo Wankhondo amaleza kutentha kwamasana ndi usiku, komwe kumakhala kofala makamaka kumadera ozizira.
De Barao
Wamtali wamtali komanso wamtali wosiyanasiyana. Oyenera kubzala mu wowonjezera kutentha ndi malo otseguka. Kubala kumachitika pamene kuwopseza chisanu kudutsa. Ngati, komabe, nyengo siyabwino, ndiye kuti muyenera kuphimba mmera ndi filimu.
Zipatso zamtunduwu ndizopakika komanso zonenepa. Mtundu wa chivundikiro umatengera mitundu. Odziwika kwambiri ndi mitundu yakuda, chikaso, pinki ndi mitundu yofiira. Kulemera kwakukulu kwa phwetekere kumachokera ku 55 mpaka 80 g.
Mitundu iyi yatchuka chifukwa chaukadaulo wosavuta waulimi komanso mndandanda wabwino kwambiri wamalawa. Zamasamba ndizapadziko lonse: ndizosasamala komanso zosagwirizana ndi matenda. Ili ndi mawonekedwe owoneka bwino komanso ophatikizika kwa zamkati.
Agatha
Izi ndi mitundu ya phwetekere koyambirira. Tchire limakula mpaka 35-45 cm, ndipo zokolola pachitsamba chimodzi zimachokera ku 2 mpaka 4 kg. Zosiyanasiyana ndizachilengedwe, zoyenera poyera komanso malo obiriwira. Zosavuta kubzala: zibzalidwe zonse ziwiri m'njira yobzala ndi mmera.
Mtundu wa zipatso ndi wofiira. Tomato weniweniyo ndi wozungulira, ndipo zolemera zake zimachokera ku 75 mpaka 100 g. Amalawa zotsekemera, zabwino kupaka mchere nthawi yachisanu ndikupanga masaladi.
Zosiyanasiyana zimatha kupewa matenda, zomwe zimatha kupezeka mochedwa. Koma kupsa mwachangu kwa "Agatha" kumakulolani kukolola matenda asanamupezeke. Amakonda nthaka yachonde osati yolemetsa. Malo omwe ma nyemba, kaloti kapena anyezi omwe amagwiritsidwa ntchito popangira mbewu ndi abwino kwa iye.
Zochenjera zaku Moscow
Phwetekere iyi ndi mitundu yoyambirira yomwe ndiyoyenera kugwiritsidwa ntchito ndi aliyense. Tchire limakhala lofanana kukula kwake ndipo malo olimapo osabereka limakula osaposa masentimita 50. Lili ndi zipatso zokhazikika, ndipo kulemera wamba kwa phwetekere imodzi ndi 150-200 g. Mpaka 2 kg ya mbewu itha kukolola kuchokera kuchitsamba chimodzi.
Zipatso ndizazungulira, peel yawo ndi yosalala komanso yowonda. Pa gawo la kukhwima kwaukadaulo, amakhala ofiira. Zosiyanasiyana zimakhala ndizabwino kwambiri. Amagwiritsidwa ntchito mwatsopano komanso poteteza. Amakhala ndi kukana kwambiri kumatenda ndi tizirombo.
Zolima zakunja, nthawi yofesa ndi pakati pa Marichi, ndipo m'malo obisalamo kumapeto kwa Epulo. Pamaso kufesa, mbewu zifunika kuziviika mu njira ya potaziyamu permanganate. Muyenera kuyala mbeu zitatu pa 1 masentimita munthaka kuti phwetekere. Landings imakutidwa ndi kanema mpaka kutuluka kwa dzuwa. Adabzala m'mabedi otseguka pambuyo pa chisanu chomaliza, kumapeto kwa Meyi. Zosiyanasiyana zimakonda chinyezi komanso kulima pafupipafupi, motero ndikofunikira kuti muchotsepo namsongole munthawi yake - kuti mupewe kukula kwa matenda a tchire.
"Konigsberg"
Izi ndizosiyana. Imakula mpaka mamita awiri, ndipo burashi iliyonse imakhala ndi zipatso pafupifupi 6. Ili ndi muzu wamphamvu. Mitundu ya pakatikati pano imagwirizana bwino ndi tizirombo ndi matenda ambiri, komabe tikulimbikitsidwa kuipaka kuti tipewe. Tomato wamtunduwu ndiwofunikira kubzala mu wowonjezera kutentha, komanso kunja. Zochulukitsa ndizambiri: mutha kututa 5 mpaka 20 kg pa mita imodzi, yomwe ili ngati zidebe zitatu.
Ubwino wa mitundu iyi ndi kukoma kwabwinoko, kukana kutentha ndi kuzizira komanso kuzindikira. Ndi chisamaliro chabwino komanso choyenera, ilibe zolakwika.
Mawonekedwe a mwana wosabadwa ndiwosunthika, wofanana ndi mtima wopapatiza wokhala ndi gawo lalitali. Mtundu wa phwetekere wakucha ndi wofiira kapena wachikasu. Kulemera kwake kumafika mpaka 800 g, koma pafupifupi ndi pafupifupi 300. Khungu lake limakhala lokwanira komanso losalala.
Chifukwa chachikulu kukula kwa chitsamba, zingwe zimafunikira. Mukakulira m'nthaka, ma trellise amagwiritsidwa ntchito, m'malo obzala kutentha - waya womwe unakwezedwa pamwamba.
Mitundu iliyonse ya phwetekere imakhala ndi zabwino zake ndi zina: zina zimakhala ndi kukoma kwabwino, zina zimakhala ndi zipatso zazikulu ndi zokolola zambiri, ndipo zina zimakhala ndi kuzindikira. Amatha kutisangalatsa tonsefe pamchere komanso mwatsopano patebulo. Chachikulu ndikusankha mitundu yomwe ingagwirizane ndi zomwe mukufuna.
