Kulima

Kusonkhanitsa ndi kusungirako mitundu yosiyanasiyana ya maapulo: Kodi mungasonkhanitse ndi zipatso ziti kuti mubwere m'nyengo yozizira?

Munda wa zipatso - kunyada kwa eni nyumba. Maapulo apakati, atsekedwa pamitengo yawo, amawoneka ngati opanda pake. Kutha ndi nthawi yovuta kwambiri kwa alimi.

Panthawi imeneyi, masamba ambiri amakucha zipatso. Kutha kwa mitundu yosiyanasiyana ya maapulo yakucha ndi September.

Kuchokera nthawi ino ndikofunikira kusamalira kusonkhanitsa ndi kusungirako mbewu.

Zosakaniza mitundu ya nyengo ino

Maapulo ndi chimodzi mwa zikhalidwe zakale kwambiri zomwe anthu amakula. Malingana ndi nthawi ya kucha, amagawidwa m'magulu atatu: chilimwe, yophukira ndi yozizira. Mitengo yambiri (yophukira) imakhudza thanzi. ndi chikhalidwe cha munthuyo.

Iwo ali ndi diuretic ndi choleretic effect, chifukwa cha otsika kalori okhutira omwe amagwiritsidwa ntchito pa zakudya zodyera. Kugwiritsidwa ntchito nthawi zonse kwa zipatso ndi mkulu wa zowonjezera bwino chimbudzi, chimathandiza kudzimbidwa. Maapulo ali ndi chitsulo, potaziyamu, shuga ndi sucrose, pectin.

Mitengo yophukira imakhala pakati pa chilimwe ndi nyengo yozizira. Iwo amakhala pafupi ndi nthawi yokwanira kukhwima ogula pa mtengo. Kupsa kwathunthu kumachitika 10-12 patatha masiku okolola. Zipatsozi zili ndi kukula, mtundu wobiriwira, kukoma kokoma kwambiri.

Nthawi zosungirako zimasiyanasiyana pang'ono, zimadalira zochitika zomwe zimapangidwa. Avereji - miyezi 2-4

Chofala kwambiri

  1. Kuwombera kapena kumapeto kwazitsamba - imodzi mwa mitundu yofala kwambiri. Chiwerengero choyenera chifukwa cha kukoma kwa chipatso. Zipatso zimakhala zosakanikirana kapena zazikulu, khungu ndi lochepa thupi, losalala, ndi chophimba. Kujambula mofanana ndi mikwingwirima yofiira pamsana wazing'ono. Nyama ndi yachikasu, yowutsa mudyo, yokoma. Zimatuluka mu September, bodza mpaka December.
  2. Oryol mzere - Zipatso ndi zazikulu, oblong, mtundu wobiriwira ndi mikwingwirima yofiira ya kapezi. Mnofu ndi woyera, zonunkhira, wowawasa. Iyenera kuchotsedwa mu September, yosungidwa m'firiji kwa miyezi inayi.
  3. Kaminoni Yadulidwa - maapulo ali apakati kapena aang'ono, mtundu pa nthawi yochotsa ndi wobiriwira kapena wachikasu. Mikwingwirima yofiira pang'ono imapezeka. Amayamikila thupi lachikondi, kukoma kokoma ndi fungo. Amanama kwa miyezi iwiri.

Madeti omaliza

Ndikofunika kuyamba kukolola pa nthawi, kuchepa kumawopsyeza ndi kubwezeretsa, ndipo mofulumira - popanda kusowa kwabwino. Mitengo ya autumn imabuka kumapeto kwa August - September. Palibe nthawi yokolola yowonongeka, nthawi yokolola imasinthidwa malinga ndi nyengo ya nyengo.

Kodi ndi liti pamene tifunika kuchotsa zipatso zonse kuchokera ku chitsamba? Imodzi mwa njira zodziwira nthawi yosankha apulo ndiyo kutsatira zipatso zakugwa. Ngati pali zipatso zabwino padziko lapansi, ndi nthawi yokolola.

Kuwona kwa zizindikiro za kucha kumathandizira kudziwa nthawi yeniyeni ya apulo yokolola.:

  • Lembani khungu la mwanayo ndipo muwone zomwe zimayankhidwa - ngati ndilo lopanda komanso losadulidwa, ichi ndi chizindikiro cha kusasitsa. Chophimba chachikulu chimalankhula za kuphulika, zipatso zimakhala zokhazokha. Pamene koti kumbaliyo yowongoka, apulo amafunika kuphuka.
  • Zipatso ziyenera kukhala ndi mtundu ndi zokoma za zosiyanasiyana.
  • Zipatso zosavuta zimasiyanasiyana ndi nthambi.
  • Mbeu mkati mwa chipatso imakhala yodzaza ndi bulauni.

Mlingo wa kucha umatsimikiziridwa mwamphamvu pogwiritsa ntchito njira yothetsera ayodini yomwe imachita ndi wowuma.:

  1. Mukathira pansi theka la apulo, kudula kumakhala buluu - chipatso chosapsa;
  2. pakati pa odulidwawo ndi achikasu, ndipo m'mphepete mwa buluu ndiye mphindi yabwino;
  3. Apple ndi wachikasu - imadutsa.

Alimi amakhulupirira kuti mitundu yambiri ya m'dzinja ndi bwino kuyamba kusonkhanitsa pang'ono pang'ono kusiyana ndi nthawi yomwe imangotsala pang'ono kumwalira.

Kodi kuchotsa pamtengo: malangizo

Kutenga maapulo kumafuna kulondola ndi kudziwa zenizeni za zochita.. Zipatso zimatengedwa ndi kanjedza, kuzigwirana ndi zala zonse. Kukwezera mosamala ndi kupukuta, imachotsedwa ku nthambi limodzi ndi phesi. Simungakhoze kukoka apulo pansi, kuvulaza nthambi, kuchepetsa zokolola za chaka chotsatira.

Kuchokera mmanja mwa chipatso sichiponyedwa mu chidebe chosonkhanitsa (basket, chidebe, bokosi), ndi kuikidwa. Kusokonezeka kulikonse ndi kuwonongeka kwa magetsi kumakhudza kwambiri masamu.

Chipatsocho ndizomwe zimakhala zotetezedwa mwachilengedwe monga mawonekedwe ophimba. Mukamazichotsa, pamwamba pa maapulo zimakhala zovuta kwambiri. Sera imalepheretsa maonekedwe ovunda.

Ntchito yodzala maapulo imayambira muzotsatira zina.:

  1. Tsiku loyera limasankhidwa pamene zipatso zauma.
  2. Kukonzekera zitsulo zosonkhanitsa ndi kusungirako.
  3. Ndibwino kuti tigwire ntchito m'magolovesi.
  4. Zipatso zoyambirira zimang'ambika kuchokera m'munsi mwa nthambi, pamwamba zimachotsedwa.
  5. Zokolola zimayambira kummwera, ndipo zimakula mofulumira pansi pa dzuwa. Mbali yakumpoto imatsukidwa mu 1-2 masiku.
  6. Sizingatheke kuti maapulo achoke pamtunda, musayambe kukwera nthambi kuti musawachotse. Mukhoza kugwiritsa ntchito makwerero.
  7. Pakuti kuchotsa zipatso kuchokera kumtunda nthambi ntchito zipatso kuchotsa. Ichi ndi chidebe cha pulasitiki chokhala ndi malo otsetseretsa tsinde. Amagula zojambulazo m'sitolo kapena azichita ndi dzanja kuchokera ku botolo la pulasitiki ndi kumamatira.

Zokolola ziyenera kutayidwa.kenako amatumizidwa kapena kutumizidwa kusungirako.

Mmene mungachotsere zipatso za kusungirako: zotsalazo ndi ziti?

Akayamba kukolola maapulo a m'dzinja, amapanga zida ziwiri pasadakhale: imodzi yokoma ndi yolimba zipatso, ina yokha ndi yovunda (kuphatikizapo yosankhidwa pansi). Zipatso zofota zikhoza kudyedwa nthawi yomweyo, ndipo zonse zimachotsedwa kuti zisungidwe m'nyengo yozizira.

Musanayambe kuyika mbeu m'masitolo osungirako ayenera kupatulidwa. Kuyeza kwa kukula kwazing'ono, zosapakati ndi zazikulu kumathandiza kufalitsa mofanana zipatsozo m'mizere. Maapulo amayendera ndi kuchoka okha omwe amatha kusungirako nthawi yaitali:

  • khalani ndi phesi;
  • palibe kuwonongeka kwa chivundikirocho, wormholes, mano;
  • Kuphimba wa sera m'malo.

Mitundu ingapo imatha kukula m'munda., nthawi yawo yosungirako ndi yosiyana, kotero iwo amalekanitsidwa pamene akusankha.

Mabokosi a Apple ayenera kusayinidwa, kusonyeza kalasi ndi nthawi ya bokosi. Musasowe kuti mupitirize nthawi kufunafuna chipatso choyenera.

Kwa kusungirako kwa nthawi yayitali, m'pofunika kuchepetseratu njira mu chipatso. Izi zimapangitsa kutentha kutsika. Ndi bwino kusunga maapulo m'firiji kapena pansi. Chipinda chikhale chouma, choyera, fungo laulere.

Pansi penipeni tikulimbikitsidwa kuti tiyike ndi vitriol. The optimum kutentha kwa autumn mitundu ndi 1-4 ° C. Ndi bwino kupaka maapulo mumodzi umodzi, pogwiritsira ntchito zibokosi kapena mabokosi otsika omwe ali pamwamba pa mzake.

Zipatso zazing'ono zimataya mwamsanga juiciness, ndipo zikuluzikulu zimayambitsidwa ndi matenda., amawononga poyamba.

Kusunga zipatso atakulungidwa mu pepala. Iyi ndi njira yabwino, koma nthawi ikudya. Ndi zokolola zochuluka zimakhala zovuta kutembenuka. Zipatso zingathe kutsanulidwa ndi zouma zoyera, anyezi anyezi, nthawizina amagwiritsa ntchito mchenga.

Kunyumba, maapulo amasungidwa muzipinda, pakhomo, m'chipinda chapansi pa nyumba kapena firiji. Mitengo ya m'dzinja mulimonsemo sizinama miyezi itatu. Mitengo yachisanu imasungidwa kuti ifike masika.

Kusamalira chitsamba m'nyengo yozizira

Atatha kumaliza maapulo, wamaluwa samasowa kumasuka. Ndikofunika kukonzekera mitengo kuti ikhale yozizira. Mitengo ya agrotechnical imathandiza mtengo kupulumuka kutentha kutentha ndikupereka zokolola zochuluka kwa chaka chotsatira. Kodi chisamaliro cha autumn n'chiyani?:

  1. Masamba atagwa, nthambi zakulira ndi zosweka zimachotsedwa. Anthu ena am'munda amanyamula ntchitoyi kumapeto. Muyenera kudula nthambi ndi chida chakuthwa, malo ocheka omwe ali ndi phula la munda.

    Kuchokera ku nthambi kupita ku thunthu. Pa izo zinakonzedwa kunja kwa moss ndi lichen. Makungwa akale ankayeretsa ndi burashi yachitsulo. Pansi pa mtengo wa apulo ayenera kufalikira pulasitiki, idzagwa tizilombo toyambitsa matenda, kubisala m'nyengo yozizira.

  2. Kuchotsa pansi, chotsani masamba onse ndi zinyalala, ndiye kuzimba. Kuti mtengo upulumuke m'nyengo yozizira, umayenera kudyetsedwa ndi kuthirira bwino. Phosphates ndi potaziyamu amagwiritsidwa ntchito monga feteleza.

    Kupaka kwapamwamba kumatha kufalikira pansi pamtengo musanamwe madzi. Koma zimakhala bwino kwambiri kupasuka m'madzi. Mtengo umodzi, 50 g wa potaziyamu ndi 100 g ya superphosphate pa chidebe cha madzi amafunikira.

    Kuthirira kwadzukulu kumathandizira mizu kukulitsa zakudya zokwanira. Nthaka imakulungidwa kwa osachepera 1 mamita. Mtengo wa ulimi wothirira mitengo yayitali ndi 50 malita, akuluakulu ndi 150 malita.

  3. Pofuna kuchepetsa kutuluka kwa madzi ndi kuteteza mizu ku chisanu, izi zimapangitsa kuti zisawonongeke. Udzu, humus, peat kapena shavings amazungulira pa thunthu. M'dzinja, mtengo umachiritsidwa ku tizirombo ndi matenda.

    Pofuna kupewa, ndi sprayed ndi yankho la urea ndi mkuwa sulphate. Pambuyo pa chithandizo, mbiya imakhala yoyera. Chophimba chimateteza thunthu ku ming'alu ndi tizirombo. Kusamba koyera kumatha kugulitsidwa kusitolo kapena kukonzekera nokha. Pazimenezi mufunikira:

    • 0,5 makilogalamu a mkuwa wa sulphate;
    • 0,3 makilogalamu a nkhuni;
    • 10 malita a madzi.

Ngati mutachita zofunikira zonse, mtengo wa apulo ukhoza kusamutsa nyengo yozizira mosavuta.

Maapulo otsegulira dola mpaka masika, zipatso zoyera ndi zathanzi zimadyedwa poyamba. Zipatso zosonkhanitsidwa panthaƔi yake ndi kuziyika bwino zimasungidwa mpaka January.. Ndizomwe zimayambitsa pectin, kufufuza zinthu ndi zinthu zina zokhudzana ndi thanzi.