Ng'ombe za Simmental

Zinyama zosiyanasiyana zoweta ng'ombe. Makampaniwa amabweretsa theka la ndalama zonse kuchokera ku ziweto. Zakudya za mkaka, nyama, komanso zinyama zochepa zimapezeka kuchokera ku zinyamazi. Nyama ya ng'ombe ndi nyama yamphongo imapita kumalo achiwiri pambuyo pa nkhumba. Mkaka uli ndi zinthu zosavuta kuzidya zofunika kwa anthu ndi nyama.

Ndipo kuchokera ku chikopa chapamwamba amapanga nsapato, zovala ndi zinthu zina zambiri. Mabatani, zisa ndi zinthu zina zimapangidwa kuchokera ku zinthu monga nyanga ndi ziboda. Ngakhalenso ng'ombe zazikulu zimagwiritsidwa ntchito ngati ulimi wa ulimi. Lero tikambirana za Simmental mtundu.

Ndi chiyani chomwe chimakondweretsa kuphunzira za mtundu wa Simmental?

Ng'ombe za Simmental ndi mtundu woimira nyama ndi mkaka. Chiyambi cha mtundu uwu ndi Switzerland. Pa ziweto zonse m'dziko lino, 60 peresenti ndi ochokera ku mtundu umenewu.

Mtundu uwu ndi umodzi mwa mitundu yakale kwambiri. Linapangidwa mwa kudutsa mitunduyi ndi nyama, mkaka ndi zokolola. Kupanga mtundu umenewu kunalimbikitsidwa ndi zinthu zachuma komanso zochitika zakale.

M'mayiko athu, mtundu wa Simmental unabweretsedwa kumapeto kwa zaka zapitazi.

Siti ya mtundu wa Simmental ndi red-motley kapena red-motley. Ng'ombe zakubadwa zimakhala ndi mtundu wa red-motley. Posachedwapa, chofala kwambiri ndi mtundu wofiira womwe ukutembenukira kukhala chidutswa chowombera. Mtundu wonyezimira wa sutiyo umakhala ndi zinyama zam'mimba. Mu mitsuko yoyera mphuno, lilime, maso ake ndi pinki yofiira. Ngati pali mtundu wakuda pa malowa, ndiye kuti ng'ombe siili yeniyeni.

Mtundu wa nyanga ndi wachikasu, ndipo nsongazo ndi zobiriwira. Ku Switzerland, amakhulupirira kuti ngati nsonga za nyanga zili zakuda, ndiye kuti ng'ombe siili yeniyeni.

Malamulo a ng'ombe za Simmental ndi amphamvu, ndipo nthawi zina zimakhala zovuta.

Chikhalidwe cha mtunduwu ndi mutu waukulu ndi wovuta. Mbali yapadera imakhalanso yotchuka, nyanga nazonso zimakula bwino.

Khosi la ng'ombe zakutali kutalika ndi makulidwe, koma mu ng'ombe za mtundu wa Simmental, khosi ndi lofewa komanso lalifupi. Zowola ndizokwanira mokwanira, pamene mu ng'ombe nthawi zina zimagawanika.

Nyama zili ndi chifuwa chakuya, chachikulu, chotalika ndi chachikulu. Zinyama zomwe sizikulimbidwa bwino, pangakhale pangidwe kumbuyo kwa mapewa.

Nyama zimakhala zazikulu, zowongoka, zenizeni kutalika, zowonjezera ndi zowawa.

Mchira uli wokwanira.

Miyendo ya mtundu wa Simmental sizitali, mafupa ndi mafupa ali bwino. Pa miyendo yamphongo, mungaone chilema (mbali pakati pa mwendo wapansi ndi metatarsus ndi yaikulu kwambiri, izi zimatchedwanso "phazi la njovu"), ndipo mazenera apambali apita kunja. Nyama zili ndi nkhuku zolimba, zowala komanso zabwino.

Khungu la khungu ndi zotanuka komanso lolemera; kulemera kwake kuli pakati pa 10 ndi 14 peresenti. Ng'ombe zazikulu ndi ng'ombe zili ndi zikopa zamtengo wapatali.

Kawirikawiri Mitundu ya simmental imasiyanasiyana ndi ena mu kukula kwake, mafupa otupa ndi mabere akulu. Nyama ziri ndi minofu yabwino, khungu lakuda komanso miyendo yabwino.

Mitundu ya simmental imapangidwa bwino, yake Kuyeza miyeso ndi motere:

• Nkhumba zamphongo zowonongeka ndi 34-42 kilogalamu, ali ndi zaka chimodzi ndi theka, kulemera kwao kumafikira makilogalamu 340.
• Kulemera kwake kwa ng'ombe zazikulu kuyambira pa 650 mpaka 850 kilogalamu, ng'ombe zonenepa zingakhale zolemera kwambiri.
• Nkhungu ya ng'ombe yamphongo yaikulu imakhala kuchokera ku 750 mpaka 1100 kilogalamu, ndipo ng'ombe, zomwe zimadyetsedwa mokwanira, zimatha kufika 1300 kilograms.
• Kutalika kwa ng'ombe imodzi pakutha ndi 138-145 masentimita, ndipo ng'ombe ziri 133-135 centimita.
• Kutalika kwa thupi la nyama kumakhala pafupifupi 158 -162 sentimita.
• Chozungulira cha metacarpus chimasiyana ndi masentimita 18 mpaka 20.

Ng'ombe za Simmental ndi ziti?

Kuchuluka kwa mkaka wa ng'ombe za Simmental ndizochepa.

Nkhokwe za mkaka ndi mkaka sizinapangidwe monga za mtundu wamatope.

Ng'ombe zam'mimba za nyamakazi zimakhala zachiwawa. Lobes kumbuyo anakula pang'ono kuposa kutsogolo kwake.

Zimakhalanso kuti kuweta kwa ng'ombe kungapangidwe ndi tsitsi lakuda.

Kuchuluka kwa mkaka pachaka kumaphatikizapo makilogalamu 2,500 mpaka 5,500, mafuta ake ndi ochokera 3.8 mpaka 4.1 peresenti.

Chinthu chofunikira kwambiri pa zokolola za ng'ombe ndi chinthu chofanana ndi chikhomo. Lingaliro la izi likuimira chiŵerengero cha kuchuluka kwa mkaka kuti zikhale zokolola za magawo awiri a kutsogolo kwa udder. Kuyambira pano mukhoza kupeza momwe magawo onse a udder amathandizira komanso kumvetsetsa zokolola za ng'ombe. Mu mtundu umene tikuwufotokoza, ndondomekoyi ndi 42-45 peresenti. Izi zimayankhula za bwino kwambiri mkaka.

Kodi ubwino wa mtundu wa Simmental ndi uti?

Pali ubwino wambiri wosunga mtundu wa Simmental mu ulimi, koma tidzanena za izi:

• Popeza mtundu wa Simmental ndi wa nyama ndi mkaka, zikhoza kumveka kuti nyama ndi mkaka zili zabwino.
• Pamene mukudyetsa ana aang'ono, mukhoza kupeza phindu lolemera, lomwe limaposa machitidwe a shorthorns ndi Herefords. Koma tikayerekezera zakudya ndi zosawerengeka m'magawowa, ndiye kuti zidutswa ziwiri zomaliza zimadya zambiri.
• Chikhalidwe chotsimikizika cha mtundu uwu ndichabechabe.
• Kugwirizanitsa mwamsanga ku zosiyana zosiyana ndi khalidwe labwino.
• Mnyamata wa Simmental ndi wathanzi ndipo amatha kugwira ntchito yolemetsa.
• Pakabereka kusambira pamitsinje kapena pamitsinje, Simmentals amaonedwa kuti ndi njira yofunikira yopangira zomera ndi kubzala minda.
• Kufunika kwa khungu la nyama izi kumakhala chinthu chabwino.
• Chofunika kwambiri ndi kumvera ndi luntha la nyama.
• Mbali yabwino ya mtundu uwu ndi kuyenda kwake ndi mphamvu.
• Nyama za mtundu wofotokozedwawo zimagonjetsedwa ndi matenda.

Kodi ndi zolakwika ziti zomwe mukufunikira kuti muzisamala pamene mukugula?

• Mitundu ya Simmental imakhala yovuta kwambiri pa zakudya zake. Nkhuku zowadyetsedwa ziyenera kukhala zapamwamba kwambiri.
• Komanso, mtunduwu ukufuna zinthu zake, umayenera kusamalira. Ngati izi sizikutsatiridwa, mtunduwo umatha kuchepa.
• Kuperewera kwa mtundu kungakhale kusalongosoka kosayenera kwa miyendo.
• Chilakolako cha chikhazikitso cha chinyama chimagwedeza kumbuyo.
• Chosavuta china cha mtundu umenewu ndi kukula koweta kwa ng'ombe zam'tsogolo.
• Kukwera tsitsi kwa tsitsi sikuli chizindikiro chabwino.

Kodi mkaka ndi zokolola za nyama za mtundu wa Simmental ndi ziti?

Mitengo yopangira nyama ndi yabwino kwambiri chifukwa cha kulemera kwa fattening. Nyama zapamwamba kwambiri, zokoma zokwanira, osati zonenepa kwambiri, minofu ya minofu sizomera kwambiri, komabe kulemera kwa mafupa sikuposa kulemera kwake kwa nyama. Zakudya zokhala ndi nyama ndi pafupifupi 17 peresenti.

Avereji za ziŵerengero za mkaka zimasiyana pakati pa makilogalamu 2500 mpaka 5500 a mkaka, ndipo mafuta ake amakhala oposa 4.1 peresenti.

Mkaka wamtunduwu umapezeka kudziko lakwawo, ndipo uli ndi makilogalamu 15898 a mkaka. Komanso zimapezeka ku Hungary. Mtengo waukulu kwambiri wa mkaka unalandiridwa kuchokera ku Dame freenka ndipo ndi maola okwana 19,665 a mkaka pachaka la lactation. Mkaka wapamwamba kwambiri zipatso tsiku lililonse kuchokera kwa ng'ombe iyi inali 70.1 kilogalamu ya mkaka.

M'mawonekedwe osakanikirana, kupanga mkaka ndibwino. Miyeso yowonjezera imachokera ku 3200 mpaka 3500 kilogalamu ya mkaka, ndipo mafuta ake ali ochokera 3.7 mpaka 4.1 peresenti. Ng'ombe zabwino kwambiri zimapereka mkaka wokwana 8,200 mpaka 10,900 mkaka ndi mafuta ochokera 4.05 mpaka 4,87 peresenti. Ng'ombeyi ndi ng'ombe ya Zozulya yokhala ndi mkaka wa makilogalamu 12,760.

M'minda ina, phindu lalikulu kwambiri la ana a Simmental limapezeka. Mwachitsanzo mu dera la Voronezh, wolowa nyumba 2 ng'ombe wolemera phindu anali imodzi ndi theka kilogalamu pa tsiku. Muzochitika zachikhalidwe, gobies safuna kulemera. Tiyenera kuzindikira kuti mkaka wa mkaka wamakono ndi mitengo yapamwamba yambiri imayambitsa kuika mafuta mu thupi, zomwe sizothandiza kwambiri kugonana. Ndipo ndi zokolola zambiri, ana amadya kudya pang'ono, zomwe zimayambitsa mapangidwe a nyama.

Chifukwa cha mphamvu ya achinyamata, mtundu umenewu umafuna zakudya zamchere ndi mapuloteni. Kukula zakudya zoterezi kumafunika kukhala mkaka wa mkaka, kumayika, mizu ya masamba ndi udzu wabwino.

Kuchokera ku maiko ena a ku Ulaya, mtundu wa Simmental uli wamba kwambiri ku Austria. Zaka zaposachedwapa, mtundu uwu umayamba kukula kwa nyama, koma zizindikiro za mkaka sizikunyalanyaza. Malinga ndi kuwerenga kwa ng'ombe za Simmental, kuchuluka kwa nkhumba imodzi kunali makilogalamu 3,823, ndipo mkaka wa mkaka unali 4.06 peresenti.

Bungwe lomwe limayambitsa mtundu uwu wadzipatsa yekha ntchito yokhala pafupifupi makilogalamu 4,500 a mkaka ndi 4.1 peresenti mafuta. Komanso, obereketsa amadzipangira ntchito yowonjezereka bwino ndi zokolola za nyama za mtunduwu.

Mu 1958, ng'ombe khumi ndi zisanu zamtundu uwu zinabweretsedwa kuchokera ku Austria kupita ku Soviet Union, kuchokera kwa amayi awo kuchokera ku 5000 kufika ku 5176 mkaka, zomwe zili ndi 4.2 mpaka 4.37 peresenti. Ndipo anabweretsa ng'ombe ku mafakitale a ku Ukraine kuti atsitsimutse magazi a Simmentals, omwe anabadwira m'dzikomo panthawiyo.

Zokolola zakupha kwa ng'ombe za Simmental ndi 65 peresenti, ndipo ng'ombe 53-56 peresenti. Mitundu ya Simmental ikadutsa ingathandize kuti nyama zisamawonongeke. Mu mitundu yosiyanasiyana, zoperekera zoperekera zinali zopitirira 63 peresenti.