Sindingayerekeze moyo popanda biringanya, chifukwa amathiridwa mchere, wowaza, wophikidwa, ndi wophika. Ndipo momwe caviar wabwino kwambiri amaonekera, samafotokoza konse. Chifukwa chake, ndimayesetsa kubzala mitundu yosangalatsa ya 1-2 ya biringanya nyengo iliyonse patsamba langa.
Kirovsky
Kirovsky ndi mtundu wabwino kwambiri wakucha womwe umawonetsa zokolola zazitali kwa masiku osachepera 95-105. Ngati ndikuwona kuti nyengo sinakhazikika, ndiye kuti nthawi zonse ndimasankha kuti ifikire, kuti isasokere.
Imalekerera kutentha mopitirira muyeso ndipo imakula bwino pobiriwira komanso poyera. Imakhala ndi chitetezo chokwanira ku matenda ambiri, chifukwa chake simuyenera kuchita mantha ndi thanzi lake.
Tchire lachiberekero lamtunduwu lilibe kutulutsa. Kutalika kwake, kumakula pafupifupi masentimita 70, mochepera. Unyinji wa chipatso chimodzi kuchokera ku chitsamba umasiyanasiyana magalamu a 130-150. Maonekedwe a buluzi wa Kirov ndi odera, cylindrical, mtundu wa chipatso ndi wofiirira kwambiri wokhala ndi mawonekedwe owoneka bwino a sheen. Ma biringanya onse ndi oyera, ngati chithunzi. Kirovsky imabala zipatso kwa nthawi yayitali chifukwa cha mazira ambiri.
Kukoma kwa mitundu iyi kulinso mu dongosolo: mnofu ndi wachifundo, wopanda kuwawa, kachulukidwe kakang'ono sikapakati. Ndi 1 sq. mita yobzala, ndimatha kutolera masamba pafupifupi 4.5-5.
Donskoy 14
Mtundu wina womwe wakololedwa ndi Donskoy 14. Nthawi zambiri ndimabzala ngati ndikudziwa kuti nthawi yokolola ino ipambana kuchuluka konse kosatheka. Ndimakonda kupanga biringanya yopangira tokha, komanso kuphika biringanya mu mafuta ndi masamba mphodza, choncho mtundu uwu wa biringanya ndizoyenera kuchita mosiyanasiyana.
Zosiyanasiyana ndi za gulu lanyengo yapakatikati, zimamva bwino pamabedi otseguka komanso mu wowonjezera kutentha. Mwakutero, zimalekerera kusiyana kwa kutentha, koma popanda zovuta zamvula.
Zipatso za Donskoy ndizokongola kwambiri, zaudongo, zowonda, zopaka mawonekedwe. Mtundu wamasamba ndi wofiirira (nthawi yakucha - yobiriwira). Kukoma kwake ndi kofewa, popanda kuwawa kapena astringency, ndizabwino pakudya kulikonse.
Sailor
Mitundu ya Mid-season yomwe imayamba kubala zipatso pofika masiku 100 mpaka 105. Imasungidwa bwino, ngati mukufuna kusakaniza masamba, kenako sankhani mitundu iyi. Osachepera, chondichitikira changa pakusunga ndi kunyamula mazira ano chinali chabwino: palibe masamba omwe adawumitsa, kuwola, kapena kutaya ulaliki wake.
Mutha kubzala Sailor ponsepo pabedi komanso malo otsekedwa. Zosiyanasiyana zimakhala ndi chitetezo chokwanira kwambiri, matenda ambiri samatenga. Tchire lake ndilokwera kwambiri, limatha kufika masentimita 85. Kuyambira 1 lalikulu. Ma metre nthawi zina amathanso kukolola mpaka 10-11 kg za mbewu, kotero ndikokwanira kukolola, ndikusunga, ndikungodya.
Koma chinthu chosangalatsa kwambiri, mwina, kwa ine ndi mawonekedwe a mazira mazira awa. Chipatso chilichonse chimakhala kutalika kwa 16-19 cm; Koma mtundu wa masamba awa ndi woyambirira - ndi wamizeremizere, ndipo mizere yoyera ikusinthana ndi mikwaso yoyera kapena yapinki. Chifukwa chake dzina loyambirira, chifukwa ma biringanya amawoneka ovala zovala.
Makhalidwe amakomanso ndiabwino: zamkati mulibe voids, osati wandiweyani, popanda kutukwana kapena acid.
Swan
Ndimagwiritsa ntchito mitundu iyi makamaka pakumata. Ndi iyo, ngati palibe wina, kuteteza kumakhala kokoma kwambiri, kununkhira, kosalala. Zokolola zamitundu yosiyanasiyana ndizabwino, kubwerera zipatso kumayambiriro.
Tchire ndilabwino, kutalika kwapakati (mpaka 65 cm). Itha kudalilidwa panthaka komanso mu wowonjezera kutentha. Zipatsozo zimatalika pang'ono, masilindala m'mawonekedwe, kukula kwa masamba amodzi kumafika m'modzi mwa masentimita 19-21 (kutalika kwa 6-7 masentimita), kulemera kwa imodzi kumasiyana pakati pa 250-550 g.koma mtundu wa zipatso zakupsa ndizowonekera kwambiri pamitundu iyi. Ndi loyera, motero dzina la ndakatulo zosiyanasiyana.
Kukoma kwa biringanya ndi kanthete, bowa, popanda kutchulidwa kuwawa. Ndi 1 sq. kubzala mita kumatha kutola 20 kg zamasamba. Kuti "kufinya" kutalika konse kwa malo obzala, sindisiya zosaposera zisanu ndi zitatu pa chitsamba chilichonse.
Chikondi changa cha biringanya chimawoneka kuti sichitha, ndichifukwa chake ndimakonda kuyesa mitundu yosiyanasiyana, yesani china chatsopano. Mwakuyesa ndi zolakwika zotere, ndazindikira mitundu inayi yobala zipatso kwambiri komanso yosangalatsa yomwe mutha kudzala patsamba lanu. Zipatso za mitundu iyi ndizabwino kwambiri kukoka, ndipo kuphika, kutsitsa, kukazinga, zinthuzo ndi zina zambiri.
