Zonse zokhudza kusungirako bwino kwa mbatata mu sitolo ya masamba: nyengo, kutentha, masitepe ndi njira

Kufuna kwa mankhwala a mbatata nthawi zonse kumakhala kwakukulu chaka chonse. Ngati malo osungirako sakuwonedwa, tubers imataya kukoma ndi khalidwe lawo, imakhala yofewa, yofota ndi yamdima. Kukula bwino zokolola za mbatata, muyenera kugwira ntchito mwakhama.

N'kofunikanso kumuthandiza kukhala ndi malo abwino kuti asungidwe bwino. Ndipotu, mbatata ayenera kusunga zakudya zawo ndi zakudya kufikira nthawi yokolola, chifukwa timagwiritsa ntchito chakudya chaka chonse. Pokhala ndi malo osungirako bwino, izi sizili zovuta kukwaniritsa. Choncho, musanayambe kusungira masamba, zonse ziyenera kuganiziridwa. Mbatata kukonzekera. Kusungirako mbatata nthawi yaitali m'nyumbamo m'nyengo yozizira kungangowonjezeredwa pokonzekera bwino.

Zinthu

Kutentha

Ngati kutentha kuli kwakukulu, tubers idzayamba "kudzuka", kukonzekera kubzala kasupe.

Ndondomeko ya "kugalamuka" tubers ya mbatata:

1. Yang'anani maso.
2. Kukula kumera.

Ndipo mu peel (mu chapamwamba wosanjikiza) amayamba kudziunjikira solanine (mankhwala owopsa). Ngati kutentha kuli pafupi madigiri 0, ndiye kuti izi zimakhudza kwambiri mbatata. Adzakhala ndi kukoma kokometsetsa kukoma kwa mbale iliyonse.

Izi ndi chifukwa chakuti wowuma amasanduka shuga pa otsika kutentha, pomwe mbatata pang'ono yayamba kuwonongeka mofulumira kwambiri.

Kutentha kwa mpweya

Zomwe zimafunika kuti chinyezi chisamawonongeke pa nthawi yosungirako mbatata:

• Kutentha kwabwino kumaperekedwa pa mlingo wa 80 - 85%, ndi magawo amenewa, tubers "sudzauma", ndiko kuti, iwo sadzataya misa yawo panthawi yosungirako.
• Ndi mpweya wouma, kukoma kwa mbatata kumafunkha, tubers zimakhala zouma ndi zouma, juiciness amatha.
• Ngati, mmalo mwake, mu nyumba yosungiramo zamasamba padzakhala mvula yochuluka kwambiri, ndiye kuoneka kwa matenda a fungal ndi kuvunda kwa mizu mbewu ndi kotheka.

Zina

Kusungirako zinthu za mbatata:

• Mpweya wabwino uyenera kutsimikiziridwa.
• Saloledwa kumangirira pansi pa sitolo ya masamba, kuphimba pansi ndi pansi, linoleum ndi zipangizo zina zofanana, chifukwa chinyezi chidzangowonjezera ndi kuumba pang'onopang'ono kuonekera. Ndi bwino kudzaza pansi ndi mchenga, kapena miyala yabwino kapena miyala yosiyanasiyana (zipangizo zomwe zimapangitsa chinyezi bwino).
• Masabata awiri asanakhale mu malo osungiramo masamba a tubers, ayenera kukhala ndi tizilombo toyambitsa matenda. Pambuyo pa chithandizo chilichonse, m'pofunika kutsegula chipindacho kwa masiku awiri ndikuyendetsa bwino.
• Sitingalole kuti dzuwa liwonongeke pa mbatata, chifukwa cha izi zidzayamba kudziunjikira tokha glycoside (kutembenukira mobiriwira), sikutheka kudya.
• Palibe "oyandikana nawo" omwe sali oyenera muzu umenewu, chokhacho chingapangidwe kwa beets (ndibwino kuzifalitsa pamwamba pa mbatata) - izi ndizo "wokondedwa" wabwino.

  Beets amathandiza kwambiri mchere, pamene muzu umenewu sumavulaza.

• Ngati mukuchotsa mbatata zowola, ndiye kuti muyenera kuchotsa osati tuberi imodzi yokha, komanso zomwe zili pafupi ndi (poyandikana naye, onse omwe ali pafupi ndi matendawa ali ndi kachilombo, ngakhale atayang'ana bwino).
• Ndikofunika kuteteza kulowa m'sitolo kuchokera kunja kwa tizirombo zosiyanasiyana: makoswe, mbewa ndi slugs.

Mavuto osungirako mbatata ndi owuma ndi madzi, omwe amapezeka wambiri mu tubers.

Miyendo

Pali magawo angapo ofunika kwambiri a kusungirako mbatata mu yosungirako, ndipo zonsezi zidzafuna kulengedwa kwa mitundu yosiyanasiyana ya chinyezi ndi kutentha.

1. Yoyamba - Nthawi yomweyo mutatha kukolola, m'pofunikira kuti muyambe kuwatulutsa mbatata ndi kuwuma. Kutalika kwa nthawiyi kudzakhala pafupi kuyambira masiku 7 mpaka 12. Kutentha kotheka pa sitejiyi kuyenera kukhala pakati pa madigiri 15 ndi 17.
2. Chachiwiri - Imeneyi imatchedwa nthawi ya machiritso, ndiko kuti, nthawi imene kuvulala kwina kuchiza, komanso kuphulika kwa tubers. Kutentha kuno kuyenera kukwezedwa ku madigiri 20 ndipo kutentha kwa mpweya kuyenera kukhala pakati pa 90-95%.
3. Chachitatu - Komanso, musanayambe kuika mbatata kwa nthawi yaitali yosungirako, m'pofunika kuziziritsa. Kutentha kumayenera kuchepetsedwa pang'onopang'ono (tsiku lililonse ndi madigiri 0,5) ndi kubweretsa izo madigiri 3.
4. Chachinayi - nthawi yaikulu yosungirako. Thupi lofunika pa nthawi ino liyenera kusungidwa pafupifupi 80 - 85%. Ndi mpweya wokhazikika, pamene mpweya wamkati ndi kunja umasakanikirana, zimakhala zophweka kuti zitheke bwino.
5. Chachisanu - Musanayambe kufufuza mbatata, khalani otentha ndi tubers. Izi zidzawateteze ku zosafunikira zosawonongeka, monga mbatata yotentha ndi yovuta.

Njira zosungiramo yosungirako m'nyengo yozizira

Zambiri

Njira yosungirako ikuonedwa kuti ndi yosavuta, chifukwa sichifuna ndalama iliyonse yapadera.

Kawirikawiri, njirayi imagwiritsira ntchito mizere yozungulira mpweya wabwino.

Njira yambiri imalola:

• zosavuta kutsegula ndi kumasula mbatata;
• gwiritsani ntchito malo onse ogwiritsidwa ntchito.

Njira yopezera

Ubwino wa njira yosungiramo izi ndi:

• M'chipinda chimodzi n'zotheka kusunga mitundu yosiyanasiyana ya mbatata.
• Kukhoza kukonza zopititsa patsogolo kwa wogula (nyengo yonseyo). Ndipotu, zitsulo (muyomweyonse) zingasunthidwe pang'ono kuti ziwotchedwe usanayambe kutumizidwa, pamene zina zonse zikutayika panthawiyi.

Kodi masitolo angakhale otalika liti?

Nthawi yosungiramo mizu imadalira zosiyanasiyana:

1. Mbatata ya mitundu yoyambirira ikhoza kusungidwa osapitirira miyezi isanu, mpaka December ndibwino kuligwiritsa ntchito.
2. Pakatikatikati pa nyengo ndi pakati pa mitundu yochedwa imasungidwa kwa miyezi pafupifupi 5-7.
3. Mitundu yam'mbuyo sungathe kutaya makhalidwe awo kwa miyezi 10, kupatula zomwe zili bwino.

Mbatata iyenera kusungidwa ndi peel yakucha. Kusunga mbatata m'chipinda chapansi pa nyumba kapena pansi ndi njira yofala kwambiri. Zimalimbikitsidwanso kupatula mbatata ndi zomangamanga kuchokera ku konkire kapena malinga a njerwa.

Zotsatira zake, tikhoza kunena zimenezo Ngati mukufunira, mbatata ikhoza kukhala yosamalidwa mpaka yokolola. Muyenera kungoyesetsa kuchita izi. Ndipo chifukwa cha masitolo amakono amakono, omangidwa pa matekinoloje atsopano, machitidwe opanga mpweya wabwino kuti mizu ikhale yosavuta kulenga zinthu zabwino kuti zisungidwe.