Zomera

Mapangidwe okoma a Ionia: mphesa za Attica

Mitundu yambiri yosankhidwa kwachilendo yazika mizu ndikusangalala kwambiri pamayiko athu. Aliyense wa iwo anapambana kutchuka kwa omwe amapanga vinyo ndi mikhalidwe yawo yapadera, kupikisana ndi mitundu ya kunyumba. Mitundu ya Attica, yomwe imadziwika ndi nthawi yakucha kwambiri, kukana matenda, komanso kukhazikika kwa zokolola, sizili choncho. Koma muziyamba kuchita zinthu zofunika kwambiri.

Kukongola kwa m'badwo wa Balzac - Attica

Nthawi zina mutha kupeza dzina lachiwiri la mitundu iyi - Attica wopanda mbewu (Attika wopanda mbewu), zomwe zikutanthauza kuti Attica alibe mbewu

Zaka 40 zidzabwera posachedwa pomwe mphesa zakuda za Attica zidzasangalatsa opanga vinyo ndi zokolola zokhazikika komanso zochuluka. Mphesa izi zidawonekera mu umodzi mwa mizinda yakale kwambiri padziko lapansi, likulu lachi Greek ku Atene (Greek Αθήνα) ku Institute of Viticulture mu 1979. Wopanga wake Michos Vassilos (Mihos Vassilos) adutsa mphesa zakuda zaku France Alfons Lavalle ndi wakuda Central Kishmish. Zotsatira zake, Attica wopanda chiyembekezo adadzuka.

Mphesa zimatchedwa chimodzi mwa zigawo zakumwera chakum'mawa kwa Central Greece. Nthawi zina mutha kupeza dzina lachiwiri la mitundu iyi - Attika seedlis (Attika seedless), zomwe zikutanthauza kuti Attica wopanda mbewu.

Chifukwa chake Attica Ndiabwino: Kutanthauzira Kosiyanasiyana

Attica - tebulo lodzaza ndi ma sultanas a kucha kwambiri, okonda dzuwa kwambiri.

Tchire limakhala ndi mphamvu zokulira pakati, limakula bwino, ndipo mphukira zake zimacha bwino. Maluwa okongola a Attica amakhala opukutidwa mosatengera nyengo.

Magulu amapanga mawonekedwe a cylindrical, amakoka pansi pang'ono, nthawi zina ndi mapiko. Kuchulukana kwawo ndi kwapakati. Mu tchire tating'ono, zipatsozo ndizocheperako, Attica amapatsa maburashi akuluakulu omwe ali ndi zaka.

Wokota mozungulira kapena zipatso zina zowaza zimakhala zofiirira, pafupifupi zakuda. Mulibe mbewu mkati mwake, pokhapokha pali zotsalira zawo.

Kukoma kwa zipatso kumakhala kogwirizana, kokoma kwambiri, kofanana ndi yamatcheri kapena chokeberries. Kuguza kwake ndi kotakata, kotakata. Khungu limakhala lakuda, lomwe limakutidwa ndi ulusi wofiyira, silikhala ndi tart tart.

Kuchita bwino kumakhala kokwanira nthawi zonse. Kale zipatso zoyambirira zimatha kukhala ndi magulu asanu ndi atatu wolemera mpaka kilogalamu imodzi.

Zosiyanasiyana zimatha kukana chisanu ndi matenda a fungus.

Magulu otengedwa kuchokera ku mipesa amasungidwa bwino ndikunyamulidwa popanda kutaya malonda.

Mitundu ya Attica - kanema

Makhalidwe osiyanasiyana - gome

Kukula mpaka kukhwima kwathunthu kuchokera paukhazikitsidwa kwa masambaMasiku 110-120
Pakati pa njira, kukolola kumagwera kumapeto kwa Julayi mpaka pakati pa Ogasiti.
Attica burashi misa0,7-2 kg
Kulemera kwa Berry4-6 magalamu
Kukula kwa Berry25 mm x 19 mm
Kutalika kwa brashimpaka 30 cm
Zabwino za shuga16-18%
Kuchuluka kwa asidi mu madziwo5 magalamu pa lita
Zopatsampaka matani 25-30 pa hekitala iliyonse
Kukana chisanumpaka -21 ºº, malinga ndi magwero ena mpaka -27 ºС

Kupangitsa Attica kukhala yabwino pamalo anu: zolima

Attica sikucheperachepera dothi, imakula bwino ndikukula pafupifupi pamitundu yonse

Mphesa za ku Attica zingabzalidwe pamalo awo kumapeto kwa chilimwe kapena yophukira. Malo amisamba amasankhidwa kotero kuti:

  • linali lathyathyathya ndipo linali kumwera kwa tsambalo;
  • osayendetsedwa ndi dzuwa;
  • osalemba.

Attica sikucheperachepera dothi, imakula bwino ndikukula pafupifupi mitundu yake yonse, kupatula madamu amchere ndi madambo.

Mukabzala mphesa izi, zotsatirazi zobzala ziyenera kuonedwa:

  1. Kwa mmera, kutengera kukula kwake, kukumba dzenje lakuya 20-50 masentimita ndi malo kukula kwake mizu.
  2. Dothi losankhidwa ndi maenje awo limasakanikirana ndi organic kanthu komanso feteleza wama mineral ocheperako pang'ono.
  3. Pansi pa dzenje limakutidwa ndi miyala yokongola (makulidwe osyanika 10-15 cm), ndipo matabwa owonda kapena nthambi zimayikidwa pamwamba pake.
  4. Kuti akonze kuthirira kwamtsogolo ndikovala pamwamba, chubu la pulasitiki Ø10 mm lomwe limatulutsidwa m'mphepete mwa dzenjelo limayikidwa mu ngodya imodzi ya dzenje.
  5. Mulu wa dothi lokonzedwa umapangidwa pakatikati pa dzenje.
  6. Mizu ya mbeuyo imamizidwa mu kanyimbo kogwiritsa ntchito mwaulemu wa mullein ndi dongo (2: 1).
  7. Mphukira yobzalidwa imadulidwa kukhala masamba awiri. Gawo limathandizidwa ndi parafini wosungunuka.
  8. Mmera wokonzekera kubzala umalowetsedwa m'dzenjemo, kufalitsa mizu pansi pa chochita.
  9. Dzenje limadzaza dothi lonse, kulikongoletsa, kuthirira ndi ndowa zinayi kapena zisanu zamadzi ofunda.
  10. Nthaka pafupi ndi mmera udalungika ndi manyowa kapena manyowa.

Ngati tchire zingapo za Attica zibzalidwe, zimayikidwa patali mita 1.5-2 kuchokera kwa inzake.

Kuti muchepetse katundu pa nthambi zambiri, mumagwiritsa ntchito zotsalira ndi ma trellise. Izi zimachepetsa kuwonongeka kwa mpesa.

Masango opsa ndi bwino kutsalira pa mpesa kwa masiku ena owonjezerapo kuti zipatso zimveke.

M'madera okhala ndi kutentha pang'ono kwa nyengo yozizira kupitirira malire a chisanu cha Attica, mipesa imaphimbidwanso. Musanakonze malo ogona nthawi yachisanu, ndikofunikira kuti mphesa zizichotsedwa ndi yankho la 5% lamkuwa kapena chitsulo, ndipo mphesa ziyenera kutetezedwa kuti zisawonongeke ndi makoswe.

Kuti akonze malo ogona nthawi yachisanu, tchire tating'ono ta mphesa, titachotsa mothandizidwa, timapinda. Zomera zachikulire zimasiyidwa pachithandizo ndikuziteteza ku chimfine mu mawonekedwe a greenhouse. M'magawo onse awiriwa, kugwiritsa ntchito "kupumira" - singano kapena ma pine, burlap, hay. Palibe chifukwa muyenera kugwiritsa ntchito mafilimu opanga.

Ukadaulo waulimi ku Attica ndiwofanana ndi zochitika zomwe zimapangidwira mitundu ina ya mphesa: kuthirira nthawi zonse, kuvala moyenera panthawi yake.

Kutengera kuti Attica amapukutidwa bwino mosasamala kanthu nyengo, sikufuna chithandizo ndi gibberellin (chopatsa mphamvu), koma amakakamizidwa kuichiritsa kawiri nyengo ndi fungicides, popeza kukana kwa mitundu yosiyanasiyana chifukwa cha matenda oyambitsidwa ndi bowa ndi pafupifupi.

Izi zoumba zitha kufalitsidwa ndi Ankalumikiza iliyonse zitsamba mwamphamvu. Ndikofunika kuti akule m'malo otentha ndi dzuwa.

Ndemanga za omwe amapanga vinyo

Nenani za zipatso zoyambirira za Attica panthawi yakucha. Zaka Hive 2, katundu 4 masango a 0.5-0.6 kg pafupifupi. Pa Ogasiti 19, adakwanitsa kukhwima, koma pakupanga kukoma, ndikuganiza akufunika kukangamira. Mabulosi, monga momwe amayembekezeredwa, amalemera mpaka magalamu 5.4, zipatso zochulukazo zimalemera pafupifupi magalamu anayi: Zipatso zonse zomwe zimalemera mpaka magalamu anayi ndizopanda mbewu (zoyambirira sizimamveka konse), koma zomwe ndizazikulu zinayamba ndi zoyambira (Attica kumanzere , Veles kumanja), kulemera kwa zipatso kumodzi kumodzi kwa zipatso zazikulu ndi 25 mg.ikang'ambika, zikwatu zimakhala zowawa pang'ono, koma kutafuna. Tiyeni tiwone, pomwe ali obiriwira komanso ofewa, mwadzidzidzi ayamba kusanduka bulauni?

Kamyshanin

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3

Moni Mwina kwa "Special" malingaliro ake siabwino kwambiri, koma kwa ine ndiabwino kwambiri. Tsopano ku Krasnodar Territory, Attica yadzaza ndi misika - mtengo wamba ndi ma ruble 100. Kutchuka kwake chaka chino kuli ngati Pleven, ndipo ndi okwera mtengo kuposa Arcadia. Ndipo zomwe ndizosangalatsa, zomwe zimagulitsidwa kale sizinali kwenikweni, zosavuta kwambiri - ndipo zomwe zikugulitsidwa mu September ndizosangalatsa kwambiri. Ndipo akuti Attica adalumikizidwa bwino. Nditsimikiza kuti mudzidzala nokha - mpesa wabwino wakuda bii! Wodzipereka, Andrey Derkach, Krasnodar.

Zahar 1966

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3

Zipatso za ku Attica, zamtundu watsopano, koma tidazikonda nthawi yomweyo, masango ndi akulu, mabulosi ndiwokoma, ndipo amatha kupachikidwa pachitsamba kwa nthawi yayitali. Imayendetsedwa bwino, ngakhale mtunda wautali.

gennady

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3081

Mtundu wa mphesa za tebulo la Attica zakhala zikulima kwa alimi athu avinyo kwa zaka zingapo. Ndikosavuta kumusamalira, muyenera kungowona njira ndikutsatira malamulo osamalira. Amadzala kuti anthu azigwiritsa ntchito popanga zosaphika, kupanga timadziti, mavinyo opangira tokha, mphesa zamphepete komanso magawo akuluakulu - amagulitsa.