Garlic

Mitundu ya kasupe adyo pakati pa gulu

Nkhaniyi idzakhala yothandiza kwa iwo omwe ali okondeka a adyo ndipo akufuna kukula chomera chofunika kwambiri m'munda wake. Mmenemo mudzapeza mndandanda wa mitundu yambiri ya kasupe ya kasupe ndi chithunzi ndi ndemanga yomwe idzakuthandizani kusankha mtundu wa mbewu zomwe zili zoyenera kwa inu.

"Abrek"

Amatenga pakatikati nyengo nyengo ya kasupe adyo. Izo zikuphatikizidwa mu State Register ya Russian Federation kwa munda ziwembu. Sitipanga "mivi". Masamba a adyo amafika masentimita 55 m'litali ndi 2 cm m'lifupi. Khalani ndi mtundu wobiriwira wokhala ndi sera yaing'ono.

Kwenikweni, imapanga mbewu mumatumba 15, opangidwa ndi babu wambiri, wolemera kufika 30 g, ophimba masikelo oyera. Mnofu uli ndi mawonekedwe wandiweyani, mtundu woyera komanso kukoma kwake. Zofunikira zosatsutsika za zosiyanasiyana ndi zake zokolola zazikulu - mpaka 1 makilogalamu / m2 ndi kuthekera kwa kusungirako mababu yaitali - mpaka miyezi 7.

Phunzirani momwe mungakonzekerere mutu wa adyo.

"Aleysky"

Nyengo yapakatikatikati ya nyengoyi kasupe adyo ndi a osaponya. Nyengo yake ikukula kuyambira masiku 109 mpaka 125. Maluwa omwe amera pamwamba pa nthaka adzakhala ndi 9-11 masamba mpaka 1.5 masentimita m'lifupi ndi mamita 30 cm. Mtundu wake umakhala wobiriwira komanso wonyezimira kwambiri. Mababu amabisika pansi amakhala olemera kufika 17 g ndi mawonekedwe ozungulira.

Tengani zovala zowonongeka ngati mawonekedwe oyera. Mano a "Alei" adyo samaposa 2 g aliyense, nambala yawo imasiyanasiyana ndi 15 mpaka 18, zidutswazo ndi zophweka. Khalani ndi mawonekedwe akuluakulu komanso owala kwambiri. Zokolola za zosiyanasiyanazi ndizokulu - kuyambira 4 mpaka 8 makilogalamu a mbeu zitha kusonkhanitsidwa kuchokera kumtunda umodzi. Mtundu wake wosungirako umakhala wabwino kwambiri Anasungidwa bwino mpaka kumapeto kwa May.

Pamene kukula kwa adyo nthawi zambiri kumakhala masamba achikasu. Izi zingagwirizane ndi kuchuluka kwa acidity m'nthaka, kusowa kwa nayitrogeni, potaziyamu, kuthirira, ndi kuwononga matenda kapena tizirombo.

"Victorio"

Mofanana ndi mitundu yapitayi, adyo iyi ndi yamtundu, nyengo yamkati yopanda zipatso. Masamba a chomerachi amakula mpaka masentimita 25 mu msinkhu ndipo amakhala oposa 1-1.3 masentimita. Mtundu wawo, mosamala, uli wodzala msipu wobiriwira, uli ndi chofunda chofooka.

Mituyi ili ngati peyala ndipo imalemera mpaka 45 g. Zili ndi mano 15, omwe ali ndi dongosolo losavuta. Mnofu wawo ndi woyera, ndipo kukoma kwake ndi kochepa. Mera imodzi ya lalikulu akhoza kukufikitsani ku 1 makilogalamu a adyo, yomwe idzakhala yabwino kwambiri yosungidwa kwa miyezi 8.

Vinyo wobiriwira amakhala ndi katundu wothandiza kwambiri. Werengani momwe mungakonzekere.

"Gulliver"

Garlic "Gulliver" - imodzi mwa mitundu yovomerezeka ndi yofala pakati pa anthu a m'dziko lathu, yomwe ikuwoneka kuchokera kufotokozera kwake. Kuvomereza dzina lake, adyo amasiyana ndi kukula kwakukulu kwa masamba ndi zipatso.

Mosiyana ndi mitundu yapitayi, "Gulliver" ndi mfuti komanso yamapiri mochedwa (nyengo ya zomera imatenga masiku 87 mpaka 98). Anabweretsedwa chaka cha 2001 kupita ku VNIISSOK, kuphatikizapo Register Register ndipo analimbikitsa kulima m'madera onse a dzikoli.

Mbewu za zomera izi zimatha kufika masentimita 55 m'litali ndi masentimita 4 m'lifupi. Ili ndi mtundu wobiriwira wakuda ndi zokutidwa ndi sera zakuda. Chomera chimodzi chimapanga masamba 8 mpaka 12 pa nthawi. Mphukira ya maluwa imakula mpaka kutalika kwa masentimita 70.

Chovala chokhala ndi peyala, chophimba masikelo oyera mutu nthawi zambiri umakhala wolemera 100-120 g, koma imatha kukula mpaka 250 g. Ili ndi mano 3-5, osiyana kwambiri ndi kukula kwake. Ali ndi thupi lakuda, lakuda, loyera, zokometsera zokoma.

Mukudziwa? Garlic "Gulliver" lili ndi 7% ya sulfure-nayitrogeni yokhala ndi zinthu, zomwe zimapatsa mankhwalawa. Kuonjezerapo, ndi 23.3% zopangidwa ndi amino acid ndi mapuloteni, ndipo zosiyanasiyanazi zimapezeka ndi vitamini C. wambiri.

"Elenovsky"

Mitundu imeneyi imatengedwa kuti imakhala yamasika, koma nthawi zina imatha kugwiritsidwa ntchito yozizira. Iyi ndi nyengo yapakatikatikati, yomwe imalola "mivi". Nthawi ya zomera imatenga masiku 110 mpaka 115.

Zomera zimakula pafupifupi masentimita 30. Tsamba lililonse liri ndi 13 mm, mtundu wobiriwira komanso sera yakuya. Mababu a mitundu iyi ali ndi mawonekedwe ozungulira omwe akuphwanyidwa kulemera kwa 25 g. Iwo amadzazidwa ndi mamba owuma oyera.

Mutu umodzi uli ndi mpaka Madontho 16 a manokukhala ndi mnofu wofiira, mpangidwe wandiweyani ndi nusu-lakuthwa, kukoma kokometsera. Zokolola za zosiyanasiyanazi zimakhala ndi mitengo yapamwamba: kuchokera ku hekita imodzi yokwana matani 3.7 a adyo, yomwe ingasungidwe, pansi pazifukwa zoyenera, mpaka zaka ziwiri.

Mukudziwa? Mitundu ya adyo "Yelenovsky" 35.5% ali ndi mankhwala owuma, komanso 25.2% a shuga osiyanasiyana. Kuonjezerapo, 7 g ya ascorbic acid imapezeka mu 100 g ya dzino zamkati, zomwe zimapangitsa kuti zithandize makamaka pochiza matenda osiyanasiyana.

"Yershovsky"

Ichi ndi chimodzi mwa mitundu yambiri ya adyo, yomwe ili masika, pakatikati ndi nyengo komanso osakhala strelka. Iye, monga ambiri, akuphatikizidwa mu Register Register ya Russian Federation ndipo analimbikitsa kubzala ku LPH.

Chobiriwira, ndi pafupifupi wax pachimake, masamba a mitundu yosiyanasiyana amakula mpaka kufika theka la mita, amakhala ndi masentimita 1.5. Mitu imakhala yolemera pafupifupi 35 g ndipo imakhala ndi mamba oyera. Aliyense akhoza kukhala ndi ma clove 25 ophweka, wokhala ndi nyemba zamkati ndi zakuthwa. Amapereka - 700 g / m2. Zokolola zikhoza kusungidwa kwa miyezi isanu ndi iwiri bwino.

Onetsetsani zipangizo zamakono ndi mitundu yozizira ya adyo.

"Degtyarsky"

Mitundu imeneyi imayenera kudziwika ndi dzina la mbeu ya Degtyarsk yosankha ndi mbeu, yomwe idakhazikitsidwa ngati kasupe wamitundu yosiyanasiyana yomwe inkafunidwa ku madera a Moscow ndi madera ena.

Ndikofunikira! Ngakhale pachiyambi "Degtyarsky" adyo idachokera ku kulima m'munda wamunda, ndibwino kuti magetsi azisonkhanitsa m'madera akuluakulu.
Masamba ake opapatiza, okhala ndi masentimita 1.8, amalima 37 cm. Ojambula pamoto wobiriwira wonyezimira komanso wokutidwa ndi phula losakanikirana.

Babu la mawonekedwe opangidwa ndi peyala ali ndi zikopa zoyera ndi mzere wofiira. Akufika kulemera kwa 38 g. Mutu umodzi ukhoza kupangidwa ndi mano 18 ndi mnofu wofiira, womwe uli wochepa. Mpaka makilogalamu 3 a adyo akhoza kukolola kuchoka ku 10 m2zomwe zidzasungidwa kwa miyezi isanu ndi iwiri.

Kledor

Mitundu yodabwitsa imeneyi, yokhala ndi abambo a ku France, ili otsika yozizira hardinessChoncho, amabzala kokha masika ndipo amatanthauza kasupe wa mtundu wa adyo. Iye samataya "mivi" ndipo imatengedwa pakati pa nyengo.

Mutu umodzi wa adyo wotere ali ndi masentimita 5 mpaka 6 cm. Imakhala ndi mamba wouma ndipo ili ndi mano okwanira 20. Iwo ndi aakulu kukula ndi chipolopolo cha pinki. Khalani ndi dongosolo. Mnofu wawo ndi wofiira ndi wobiriwira, uli ndi kukoma kochepetseka komanso mawonekedwe wandiweyani.

Zosiyanasiyanazi zatsimikiziridwa kukhala zapamwamba za khalidwe, kukoma ndi makhalidwe abwino. Zokolola zake akhoza kusungidwa kwa miyezi 10 bwino.

Ndikofunikira! Mbali yapadera ya izi zosiyanasiyana ndizovuta kuteteza matenda a fungal ndi mabakiteriya.

"Permyak"

Izi ndi zachilendo zapakati pa nyengo, zomwe sizilola "mivi" ndipo inali anagwiritsidwa ntchito makamaka pofuna kulima kumpoto. Amaphatikizidwa mu Register Register ya Russian Federation ndipo analimbikitsa kubzala ku LPH.

Masamba ake ali ndi zobiriwira zobiriwira komanso zofunda zochepa. Iwo amakula mpaka 32 cm mu msinkhu ndipo amakhala ndi masentimita 2.3 masentimita. Mutu wa adyo uli ndi mawonekedwe omwe amawoneka ngati mapeyala, masentimita okwana 34 g ndipo, pafupifupi, mano khumi ndi asanu ndi awiri (17) a mawonekedwe ovuta.

Bili lokha liri ndi mamba oyera, ndipo clove ili ndi khungu la pinki. Mnofu wawo ndi woyera, wochepa. Ndi mita imodzi ya masentimita mukhoza kusonkhanitsa pafupifupi 300 g ya mbewu, koma idzasungidwa mpaka miyezi 10.

"Flavour"

Awa ndi adzi a French ambiri, odziwika bwino ku Spain, Holland, Poland, Bulgaria, ndipo tsopano ku Ukraine ndi ku Russia. Ichi ndichiwonetsero chachisanu chosasunthika chomwe chimafuna kuti kasupe abzalidwe.

Anyezi anyezi oterewa ali ndi kukula kwake kwakukulu - mpaka masentimita 6 m'mimba mwake, ndipo kumalemera pafupifupi 80 g. Imakhala ndi masikelo owuma ofunika ndipo imapangidwa ndi mano 15-20 abwino, ophimbidwa ndi khungu la pinkish. Mnofu wa manowa ndi owopsya, yowutsa mudyo, wobiriwira, ali ndi kukoma kochepa.

Zosiyanasiyana "Kukoma" zimakhala ndi zokolola zambiri komanso zowonjezera. Mutu wa garlic ukhoza kusungidwa bwino kwa chaka chonse, malinga ndi malamulo oyenera osungirako, kutanthauza kutentha kwa +2 mpaka +5 ° C, pamalo amdima, mpweya wokwanira.

Tinalemba ndikufotokozera onse otchuka komanso okondedwa ndi mitundu yambiri ya kasupe adyo, omwe amafunikila kubzala pa dacha iliyonse. Tsopano mukuyenera kusankha nokha zosiyanasiyana, ndipo mudzakhala mwini wa mbewu yapaderayi, yamachiritso ndi yonyeketsa m'munda wanu.