Kusunga phwetekere woyenera "Zokometsera Zosakaniza": tsatanetsatane wa zosiyanasiyana

Tomato a Salting - ayenera kukhala wotani? Anthu a m'nyengo ya chilimwe adzanena kuti ali, ngakhale ang'onoang'ono komanso ophwanyika, ali ndi khungu lolimba. Komanso zokongola, kuti mitsuko ya pickles ndi marinades ayang'ana 5+.

Sikuti onse akusankha mitundu ya phwetekere akhoza kukwaniritsa zofunikira zonsezi, kupatula, mwinamwake, "Kusakaniza Zokongola" - phwetekere ndi zipatso zokongola kwambiri, zoyenera kukolola nyengo yozizira.

Mchere Wokoma Matimati Matimati: Zosiyanasiyana

Nyamayi "Pasika Yokoma" ndi phwetekere yamitundu yosiyanasiyana yomwe imakula mpaka kufika mamita 1 mu msinkhu. Chitsamba cha Bush shtambovy, masitepe pansi sichipanga. Zipatso zipse kumapeto kwa masiku 95-100 kuchokera nthawi yofesa mbewu. Nyamayi imakhala yolimba kwambiri kumenyana ndi fungal, mavairasi ndi mabakiteriya a tomato.

Zokonzeka kukula popanda malo otetezera, komanso pansi pa kanema ka filimuyo. Zipatso za "Prickly Delicatessen" ndi tomato wooneka ngati maula wolemera wofiira, osonkhanitsidwa ndi maburashi a 5-8 zidutswa. Matimati wobiriwira amasiyana ndi 80 mpaka 100 g.

Zipinda zambewu zimakhala zogawidwa bwino, mu chipatso chirichonse zimachokera ku zidutswa zinayi. Tomato amalekerera bwino kusungirako kutentha, komanso kuyenda pamtunda wautali. Khungu pa iwo ndi lalikulu kwambiri, kotero kuti matenda awo samakhudza iwo, ndipo panthawi ya salting zipatso sizimasokoneza.

Yerekezerani kulemera kwa mitundu ya zipatso ndi ena ingakhale mu tebulo ili m'munsimu:

Zizindikiro

Mitundu yosiyanasiyana idapangidwa ndi ochirasha a ku Russia kuchokera ku kampani ya Siberia mu 2000, yomwe inalowetsedwa mu State Register mu 2006. Mitundu yosiyanasiyana imapangidwira kulima mu mkhalidwe wa Siberia ndi Mitsinje, komabe izi zadziwonetsera bwino polimidwa kudera la Non-Black Earth ndi lamba la pakati.

Pickled Tomato Tomato ndi abwino kwa pickles ndi pickles. Zokonzedwa mwatsopano. Ikhoza kugwiritsidwa ntchito pophika zakudya zophika komanso kuvala msuzi. Ndi zokwanira zokwanira, zokolola za phwetekere "Zozizwitsa Zosakaniza" zimafikira makilogalamu 3.5 pa mbeu..

Mukhoza kuyerekezera zokolola zosiyanasiyana ndi ena mu tebulo ili m'munsiyi:

Mphamvu ndi zofooka

Zowoneka bwino za mitundu yosiyanasiyana zimaphatikizapo kuchuluka kwa zipatso ndi maonekedwe awo okongola, komanso kusowa kwa kufunika kochepa. Zina mwazovuta ndizomwe zimatsutsana ndi vuto lochedwa, makamaka pamene mukukula tomato mutseguka.

Zizindikiro za kukula

Zipatso za zosiyanasiyanazi zimadziwika ndi kuchulukitsitsa kwa khungu, kotero zimatha kuikidwa mu chidebe chokweza kwambiri. Ngakhale mobwerezabwereza kutsanulira marinade otentha, samatulutsa ndi kusunga mawonekedwe awo oyambirira.

Ndi bwino kufesa phwetekere miyezi 2 musanadzalemo pansi. Pankhaniyi, mbewu zimalimbikitsidwa kuti zizitsatiridwa ndi zowonjezera kukula kuti zisatambasule. Chiwembu - mpaka zomera zisanu pa mita iliyonse. Garter ndilo choyenera - pamtengo kapena pansi. Kulemba sikutanthauza pasynkovka. Kuwaza feteleza kumalimbikitsidwa kamodzi pamwezi ndi zofunikira za tomato kapena zosakaniza za organic ndi mchere feteleza.

Timabweretserani nkhani zokhudzana ndi mitundu yosiyanasiyana ya tomato.

Komanso za tomato zomwe zimagonjetsedwa ndi vuto lochedwa komanso za njira zotetezera matendawa.

Matenda ndi tizirombo

Mitundu yosiyanasiyana imakhudzidwa kwambiri ndi tizirombo, komabe panthawi ya fruiting pangakhale kuphulika kwa zovuta. Pofuna kupewa izi, ndibwino kuti nthawi zonse muzitsatira chodzala ndi zokonzekera zamkuwa - Bordeaux osakaniza kapena Hohm

Pokumbukira njira zosavuta zogwirira ntchito za agrotechnical, phwetekere la "Pissing Delicatessen" lidzakwaniritsa zowona m'nyengo ya chilimwe ndi bwino kukolola. Wamphamvu ndi wofanana tomato ndi lokoma kukoma ndi wotchulidwa kununkhira adzakondwera chilimwe okhala m'nyengo yozizira mu salting.