M'mizinda ya anthu ammudzi, nyama yambiri ndi ng'ombe. Mutha kulingalira zoo zomwe ziweto zimasungidwa: ng'ombe, mbuzi, nkhumba, ndi nyama zina. Mudziko, akadakali zoo zotere.
Ili ku Federal Republic of Germany; ana monga zoo zambiri, chifukwa kwa ena, zoo zoterezi zimapereka mpata wowona zinyama nthawi yoyamba.
Ku mzinda wa Boston ku United States, kufufuza kunachitika pakati pa anthu, ndipo ana ambiri omwe adafunsidwayo sadziŵa kuti ng'ombe ikugwira ntchito yotani mkaka. Amaganiza kuti mkaka umapangidwa mofanana ndi zakumwa zamchere. Koma zonse zakumwa za mkaka, tiri nazo ngongole.
Ndipo lero kuchokera mu nkhani ino mudzaphunzira za zochitika za mtundu wofiira wa ku Latvia.
Nchiyani chomwe chiri chosangalatsa chomwe inu mungakhoze kudziwa za mtundu uwu wa ng'ombe?
Mitundu ya Brown ya ku Latvia inalembedwa poyendetsa ng'ombe zakutchire za Latvia ndi ng'ombe zamphongo zofiira ku Denmark ndi mtundu wa angelo, mu nyengo yokonza bwino ndi zakudya.
Mu 1947, mtundu uwu unatchedwa "Brown Latvian breed".
Mitundu ya Brown ku Latvia ndi mtundu wa mkaka, koma chaka chatha mtunduwu umayamba kuchitika.
Pa nthawi ya Soviet Union ku Latvia, mitundu yosiyanasiyana ya ng'ombe ya ku Latvia inali 99 peresenti ya ng'ombe zonse zomwe zinkachitika m'dzikoli. Mtundu uwu unali chimodzi mwa zizindikiro za dziko lino. Ngakhale imodzi ya ndalama za Latvia ili ndi chithunzi chake.
N'zoona kuti mtundu uwu si woyamba kuwonetsera, koma ngati mupereka zinthu zonse zofunika kuti mukhale ndi mtundu umenewu, mungakonde.
Ndi chiyani zizindikiro za makhalidwe Mukhoza kupeza mtundu uwu, tilembera pansipa:
- Malamulo a mtundu umenewu ndi ophatikiza. Thupi limapangidwira pang'ono, kutalika kwake kumachokera ku masentimita 155 mpaka 165 masentimita, mafupa oonda. Mtunduwu uli ndi chifuwa chachikulu. Mthunzi wautali ndi wamtali.
- Mutu wochepa kwambiri.
- Kutalika kwa nyama yomwe ikufota ndi pafupifupi masentimita 130, chifuwa chake ndi masentimita 193, ndipo kuya kwa chifuwa ndi pafupifupi masentimita 71.
- Nyama zili ndi zofiira zamitundu yambiri. Mwachitsanzo, khosi ndi miyendo nthawi zonse zimakhala zozizira kwambiri kuposa thupi lonse.
- Nkhumba imodzi ya ng'ombe yamphongo imodzi ili pafupi theka la tani, ndipo phokoso lalikulu limakhala ndi tani imodzi. Ali ndi zaka khumi ndi theka, ng'ombe imodzi ikulemera kuchokera ku maekala mazana atatu kapena anayi. Kupha kulemera ndi pafupifupi 50 peresenti.
- Udder mu kapu kofiira. Ndizowonjezereka, zofanana komanso zakhazikika kwambiri. Udindo wa nkhono ndi wolondola.
Ndi mtundu wanji makhalidwe abwino ali ndi mtundu wofiira wa ku Latvia umene udzatchulidwa pansipa:
- Kawirikawiri zokolola za nkhumba pachaka zimachokera ku mkaka wa 3,000 mpaka 4,100. Kuti mu njira iliyonse yowonekera amavomerezera kukolola kwa mkaka kwambiri.
- Mitundu iyi imasinthidwa bwino kuti nyengo izizikhala bwino, ndipo zimakhala bwino ku nyengo yotentha.
- Mitunduyi imakhalanso ndi makhalidwe abwino.
- Mtundu wabwino wa mtundu wachi Brown wa ku Brown ndi cholowa cha mafuta a mkaka.
- Kuwongolera kwa mtunduwo ndi khalidwe labwino.
Ndizosangalatsa kuwerenga za khansa ya m'magazi.
Kuti chiwonongeko Mtundu uwu ukhoza kukhala ndi zizindikiro zotsatirazi:
- Kuchuluka kwa mtundu uwu kumaonedwa kuti ndi yopapatiza chifuwa.
- Kuperewera kwabwino kwa miyendo kwa nyama ndi kusowa kwa mtundu.
- Zambiri ku gawo ili zikhoza kukhala ndi denga lakumwamba.
- Chosavuta kwambiri cha mtundu uwu ndi chizoloŵezi chake ku matenda ngati khansa ya m'magazi.
Kodi ndi zinthu ziti zomwe zimabala mtundu wa ku Latvia?
Monga tanenera poyamba, mtundu uwu ndi wa mtundu wa mkaka, umene umasonyeza zokolola zambiri.
Mitundu ya Brown ya ku Latvia imasinthidwa ndi nyengo ya dera la Baltic, koma imalekerera nyengo yozizira.
Chinthu china chomwe chingathe kusiyanitsa mtundu wa ena ndi njira yabwino yobereka.
Mbali ya ng'ombe za mtundu uwu ndikutumiza mkaka wamtundu wa mafuta odzaza ndi cholowa.
Chinthu chosiyanitsa ndicho moyo wautali wa mtundu wofiira wa ku Latvia.
Kodi zokolola za mtundu wofiira wa ku Latvia ndi chiyani?
Kotero monga mtundu uwu umatengedwa ngati mkakandiye mwachibadwa adzakhala ndi mkaka wopangidwa ndi mkaka kwambiri.
Pa nthawi ya lactation, yomwe ili masiku 305, mkaka wochokera kwa ng'ombe imodzi ukhoza kukhala wolemera wa kilogalamu 3,500 mpaka 4,500 za mkaka, mafuta omwe amakhalapo kuyambira 4.45 mpaka 4.5 peresenti. Mkaka umadziwika ndi khalidwe lake ndi kukoma kwake, komwe kumasiyanitsa bwino mtunduwo kuchokera kwa ena.
Paliponse, muzitsamba izi ndi zolemba za Burenka, zomwe zimapereka pafupifupi makilogalamu 10,000 a mkaka. Ng'ombe yotchuka ndi ya Tulpe, yomwe kwa masiku 330 inapatsa mkaka wa 10,649 mkaka, mafuta omwe anali ndi 4.1 peresenti.
Chinthu chofunikira pa mtundu uwu ndi kutumiza mafuta a mkaka mwa cholowa.
Zokhudza nyama, zimakhutiritsa. Kupha kulemera kwa ng'ombe ndiko pafupifupi 50 peresenti.
Ng'ombe iyi imakhala ndi njira yabwino yobereka. Choncho kulemera kwa mwana wang'ombe ali pafupi makilogalamu makumi anai.
Zakudya ndi mkaka zimakhudzidwa ndi zikhalidwe za mtunduwu.
Masiku ano, ntchito ikupitirizabe kukonzanso makhalidwe a mtundu wachi Brown wa ku Brown.
Mavitamini a mavitamini, komanso mafuta a mkaka, amakhudzidwa ndi malingaliro kwa ng'ombe kuyambira ali aang'ono kwambiri, chifukwa izi ndi zofunika kudyetsa ndi kuwasamalira bwino. Ngati mukufuna kupeza mkaka wa mkaka, ndiye kuti mukuyenera kupeza ng'ombe zosiyanasiyana.
Makamaka, muyenera kunyalanyaza gawo la zakudya m'zakudya. Zakudya zawo ziyenera kuyendetsedwa ndi beets, mbatata, kaloti, komanso oatmeal ndi silage chimanga.
M'nyengo ya chilimwe, mtunduwu uyenera kupatsidwa chakudya chobiriwira. Ndikofunika kuti tcheru tisamapangitse vuto lililonse kwa ng'ombe, phokoso lambiri, kapena zolakwika za nyama, zonsezi zimakhudza zokolola zawo.
Mtundu uwu uli ndi pafupi makumi awiri ndi awiri mitsempha ya zinyama. Zina zabwino kwambiri ndizo: Margonis Odins, Danos, Gunnar Rex ndi ena. Pafupifupi mabanja makumi asanu ndi awiri amachokera ku ziweto zonse zamtundu wa mkaka ndi mafuta ake.
