Zomera

Chitani nokha zitsulo zachitsulo: timapanga makina ogwiritsira ntchito nyama zonyenyerera molingana ndi malamulo onse

Brazier ndi luso lochita masewera osiyanasiyana lomwe limachokera kum'mawa. Anthu aku Middle East amadzitcha kuti brazi wopangidwa ndi mkuwa. Imawoneka ngati mbale pamiyendo, yokhala ndi minda yopingasa, chivundikiro cha hemis ndi chapamwamba komanso chonyamulira. Chipangizochi sichinangogwiritsidwa ntchito kutentha kapena kuphika, mabulangeti ankawotcherera kuti aziwaphimba kale. Masiku ano, kwa anthu okhala m'masiku a chilimwe ndi olima m'minda, barbecue ndi chipangizo chomwe amakonda kwambiri pophika chakudya. Kuzungulira kumakonzedwa phwando lalikulu pamatchuthi onse omwe timakhala panja kuyambira koyambirira kwa nyengo yamasika mpaka nthawi yophukira. Koma gawo labwino ndilakuti sizovuta kupanga brazier ndi manja anu, ndipo ndizokongoletsa kwenikweni nthawi yanu yopuma.

Nchiyani chimapangitsa kuti phukusi lonyamula likhale labwino?

Mutha kukhazikitsa likulu lomwe silifunika kukhazikitsa nthawi iliyonse pakafunika thandizo. Koma tangoganizani, kodi pali mwayi wambiri pamasamba anu kuti muwononge? Ngati munazindikira kuti pali malingaliro ena omanga omwe akuyenera kuwayang'anitsitsa, koma mukufunabe kanyenya, ndiye kuti chitsulo chonyamula ndi zomwe mukusowa.

Palibe amene anganene kuti kanyumba kodabwitsa kameneka sikamawoneka kokongola kwambiri kuposa kamene kanapangidwa ndi njerwa.

Ndipo maso akusangalala ndi kanyenyeyu: chili, sikofunikira kugunda ndi kukula ndi kuchuluka kwa zida kuti zikhale m'malo ndi munthawi

Onani zachilendo komanso, nthawi yomweyo, kanyenyeziyu kumagwira ntchito. Ndipo kupanga chozizwitsa choterocho sikovuta, koma momwe adapangidwira mwaluso

Ubwino waukulu wa barbecue wopangidwa ndi chitsulo ndiwodziwikiratu:

  • Kuyenda. Zilibe kanthu kuti kapangidwe kameneka kamagwetsedwa, kakanakhoza kuchotsedwa mchipinda chothandizira ngati nyengo yadzaza kapena kumapeto kwa nyengo. Mukasungidwa mosamala, brazier idzatumikiridwa ndikusangalala kwa nthawi yayitali.
  • Chitetezo pamoto. Zomwe zimapangidwira komanso mawonekedwe ake opanga amalola kuti mukhale chete - ngakhale mwangozi mwangozi pakagwidwe kake sikungatheke.
  • Mtengo wotsika Siposayeneranso kuyankhula mbali iyi ya funso, chifukwa kusiyana kwa mtengo wa zida ndi ntchito ndiwodziwikiratu.
  • Kuthamanga kwapangidwe. Poganizira zopuma zonse zofunikira zaukadaulo, zimatenga pafupifupi mwezi umodzi kupanga chinthu cha njerwa. Kapangidwe kazitsulo kamatha kugwira ntchito nthawi yomweyo.

Othandizira ndalama zazikulu zanyumba zamakungwa amatsutsa kuti zinthu zachitsulo sizokongola. Munthu akhoza kutsutsana ndi izi. Ngati mlandu waperekedwa kwa ambuye, ndiye kuti potuluka titha kuyembekezera mwaluso.

Kupanga masitepe ndi gawo

Mbuye amene amazolowera kugwira ntchito ndi zitsulo safuna chidziwitso: iye amadziwa bwino momwe angachitire chilichonse. Timayesetsa kuuza wina amene amapanga zinthu zawo zachitsulo zoyambirira. Ndikofunikira kuti chidziwitso choyambirira chikhale chabwino, ndiye kuti chidwi chofuna kupanga ndi kulenga sichitha. Ndipo maluso ndi mabuso amapezeka. Chifukwa chake, kaphikidwe koyamba, komwe tizichita ndi manja athu kuchokera kuzitsulo, kudzakhala kophweka.

Kupanga Kapangidwe

Kwa kampani yapakati, magawo khumi a skewing akwanira. Ngati ndizofunikira, mutha kupanga kachiwiri kwinaku alendo akusangalala ndi yoyamba. Shish kebabs wokhala ndi chingwe chakudyacho siziyenera kusokonezana, koma pasapezeke kusiyana kwakukulu pakati pawo kuti kutentha kuchokera makala makala asathere. Kuchokera pazalingaliro izi, timazindikira kutalika kwa chinthucho.

Kutalika kwake kwa skewer kumaphatikizapo kuyika zidutswa za nyama 6-8. Kupanga kachulukidwe kakang'ono ka barbecue ndikosavuta: chinthu chaching'ono ndichopepuka sichosavuta kunyamula ndipo sichitenga malo ochulukirapo. Kuya kwa barcue kumatsimikiziridwa ndi machitidwe ogwiritsa ntchito zida zotere. Nyama sayenera kutalikirana kwambiri ndi makala kuti aphike bwino, koma sayenera kuyikidwa pafupi: ayaka.

Ikuwoneka ngati kanyenya wokongola kwambiri, koma taganizirani izi: ndi malasha angati omwe amayenera kuyikidwa m'bokosi ili kuti kebabs asasunthidwe, koma adaphika?

Palibe chilichonse chosangalatsa pamodeliyi. Pafupifupi malonda oterowo, koma pokhazikitsa magawo khumi omwe timapanga tsopano

Kukula kwakumodzi kwa barbeti ndikutali - kutalika kwake kuchokera padziko lapansi. Amasankhidwa potengera kukula kwa wophika. Wophika atenge skeweryo m'manja mwake ndikuisunga pansi. Osapinda msana wanu! Mtunda kuchokera skewer mpaka pansi ndi kukula komwe timafunikira. Nthawi zambiri pamakhala masentimita 80-120 kuchokera m'mphepete mwapangidwe mpaka padziko lapansi.

Base Box Blanks

Tipanga bokosi losavuta ndi miyendo. Brazier yabwino imakhala ndi chinsinsi chake: mtundu wazinthu komanso mawonekedwe ake. Kusankha koyenera kwa magawo awiriwa kumakhudza nthawi yomwe amatenga kuphika ndi mtundu wa mbaleyo. China chilichonse chimadalira luso la wophika.

Ngati chida, chitsulo chachitsulo cha 2-3 mm makulidwe adzagwiritsidwa ntchito. Wocheperako amakhala nthawi yonseyo ndikutentha, pomwe wonenepa amakhala wolemera akanyamula. Chifukwa chake, timayika chikalatacho kukula, pogwiritsa ntchito lalikulu kuti pasapote zosokonekera:

  • 90x15 cm - 2 ma PC. (kutsogolo ndi kumbuyo makoma);
  • 90x30 cm - 1 pc. (pansi);
  • 30x15 cm - 2 ma PC. (makoma mbali).

Dulani tsatanetsatane ndi chopukusira. Tikuwonetsetsa kuti malekezero awo ali.

Kuti mafuta azisowa, mpweya umafunika, zomwe zikutanthauza kuti tiyenera kuonetsetsa momwe mpweya umayendera mkati mwa bokosi loyambira. Kuti muchite izi, pobowola mabowo kutsogolo ndi kukhoma kumbuyo. Pa mtunda wa masentimita awiri kuchokera m'mphepete mwazinthuzo, timayandikira mzere, ndikulemba mzere wamabowo. Timakumba mabowo okhala ndi mainchesi a 10-15 mm mu masentimita 5 kuchokera kuzina.

Chotsatira pamzere ndi ntchito yotentha. Ndikwabwino kuwapanga ndi wothandizira yemwe angayigwirizire bwino.

Kwa nthawi yoyamba, ntchito yowotcherera iyenera kuchitika pamodzi ndi wokondedwa yemwe adzagwira zigawo moyenera; samalani

Timakonza miyendo yazogulitsa

Kwa miyendo timagwiritsa ntchito ngodya ya 25x25 cm, kapena machubu azitsulo a 30 mm mulifupi. Kutalika kwake kuyenera kusankhidwa payekhapazokha kuchokera pakuwerengera kukula kwa wophika, monga tafotokozera pamwambapa. Ndikunena kuti adzakhala 65-105 cm.

Kugwiritsa ntchito machubu kumatipatsa mwayi wopangitsa kuti chinthucho chikhale cholephera. Kuti tichite izi, tikufunika mabatani 4 ndi mtedza wokhala ndi mainchesi 15 mm. Boliti iyenera kukhala yolumikizidwa bwino kumbali imodzi ya timachubu tomwe tidzagwiritsa ntchito ngati miyendo. Ndikofunika kuti musawononge ulusiwo!

Choyang'aniracho chatsala pang'ono kukonzekera ndipo posachedwa chitha kugwiritsa ntchito pazolinga zake ndikuwonetsetsa kuti zinthu zomwe mumapanga nokha ndizosangalatsa kugwiritsa ntchito.

Pakona iliyonse pansi pa cholembera timakumba bowo limodzi, lomwe mulifupi mwake limakulirapo pang'ono kuposa lija lam'miyendo. Mkati mwa chosungira, gwiritsani ntchito mabowo a mtedza. Timadikirira kuti chitsulo chizizirala, kenako ndikumayala mabatani mumtedza.

Makona amatha kuwotchera m'munsi, kapena kukhazikitsidwa ndi 2 bolts ndi mtedza. Ngodyayo imakhazikika pakona pa bokosilo, pamwamba ndi pansi kumayimira malo a mabowo omwe akufunika kukukoka kudzera khoma ndi ngodya. Mwendo umasunthidwa kwa choyala.

Maziko a barbeque opangidwa ndi chitsulo ndi okonzeka. Mutha kuwongolera ma khoma pambali, kupanga chinsalu kapena alumali kwa nkhuni, nkumangirira mbedza ya wakubayo. Zochita zonse zotsatilazi zimalimbikitsidwa ndi zomwe mumaganiza, koma tsopano mutha kugwiritsa ntchito zotsatira za ntchito yanu kukonzekera kanyenya, onunkhira komanso okoma kwambiri. Zabwino!