Kwa hostess

Mbatata amatembenukira wobiriwira ndi wakuda posungidwa - chifukwa chiyani izi zimachitika? Timamvetsa zomwe zimayambitsa matenda

Mbatata ndi masamba otchuka omwe angathe kusungidwa m'nyengo yonse yozizira. Komabe, ngati mukuphwanya malamulo a kusungirako, mungapeze katundu wanu m'chipinda chapansi pa nyumba ndikuwona kuti ali obiriwira, otsekedwa ndi mawanga, kapena atembenuzidwa kukhala mucous gruel.

Monga munthu wokhala m'nyengo ya chilimwe amene adayika mbatata za mbewu, ndi wogula amene akufuna kupeza chakudya, ayenera kuthana ndi mitundu yosiyanasiyana ya kupha mbatata.

Za chifukwa chake nthawi yosungirako mbatata imatha kutembenuka mobiriwira, kudula kuchokera mkati ndi kumera, ndi momwe tingasungire bwino izo zikufotokozedwa m'nkhani yathu.

Nchifukwa chiyani mbatata zamasamba?

Mbatata imatha kupanga photosynthesis, monga zomera zonse. Kawirikawiri mbatata za tubata zili pansi, pafupifupi mdima wadzaza. Komabe, ngati atulukira kuwala, klorophyll ya peelyo idzachita ndi carbon dioxide ndi madzi, chifukwa mbatata idzatembenuka.

Ndi zokha Chlorophyll ndi yopanda thanzi kuti ukhale wathanzi, koma mu greened tubers ndi solanine yawonjezeka. Mankhwalawa ndi owopsa kwa anthu, choncho ndi owopsa kudya mbatata. Zidzamvekanso zowawa. Ikhoza kugwiritsidwa ntchito kwa mbande, koma ngati mbatata ikusungidwa ngati chakudya, iyenera kutayidwa kutali.

Pofuna kupewa vutoli, mbatata ayenera kusungidwa m'malo amdima. Yoyenera cellar, pantry kapena insulated khonde. Chinthu chachikulu - kutseka icho kuchokera ku kulowa kwa dzuwa. Mankhwala ochepa a mbatata akhoza kusungidwa m'firiji, kutali ndi mafiriji.

Nchifukwa chiyani chimakhala chakuda mkati?

Pali zifukwa zingapo zomwe mbatata zimatha kutembenukira zakuda mkati - kuchokera ku fetereza zosayenera panthawi ya kulima kuti zisawonongeke. Mdima umatha kuyambitsa matenda osiyanasiyana omwe zomera zimatha kutenga kachilombo kunthaka kapena ku zomera zina.

Mitundu ina ya mbatata, samalankhula kwa nthawi yaitali. Ayenera kudyedwa kumayambiriro kwa autumn. Ngati mbatata imamwe madzi ambiri, imatha kudetsedwa chifukwa cha kuvunda. Mwina zokololazo zinasonkhanitsidwa mofulumira kwambiri, ndipo pa tubers analibe nthawi yopanga mokwanira kuthamanga kwamphamvu, zoteteza kuteteza matenda.

Ngati kulima ndi kukolola mbatata kumachitika malinga ndi malamulo onse, ndiye kuti wokondwa yemwe ali ndi mbatata yabwino kwambiri akhoza kuisunga.

  1. Mbatata amafunika mpweya wabwino komanso kutentha kwa + 2 madigiri +6.
  2. Musanayambe kusunga ma tubers kuti asungidwe, ndibwino kuti muwayeretsenso zotsalira za nthaka pofuna kuchepetsa chiopsezo cha matenda ndi bowa.
  3. Ndibwino kuika zokolola m'mabokosi ndi mipata pakati pa matabwa kapena mabokosi omwe ali ndi mabowo.
  4. Ndibwino kuti muwayike pa pallets kuti mupange mpweya wabwino.

ZOFUNIKA KWAMBIRI! Mosasamala kanthu kuti mbatata idasambidwa kapena nthaka inali yokhazikika yogwedezeka, iyenera kukhala yowuma mu yosungirako. Nthawi zina zimalimbikitsidwa kuziumitsa kwa nthawi yaitali padzuwa kuti zitha kuwonjezereka ndi mazira.

Zifukwa za kumera

Mbatata tuber ndizosiyana za impso, zodzala ndi zakudya. Cholinga chake - kumera m'chaka ndikupanga chomera chatsopano. Njirayi imayamba pamene imakhala yotentha. Zomera za tubers zimakhala zochepetsetsa, chifukwa wowuma amatha kudya.

Ngati nthawi yosungira mbatata imakula, zikutanthauza kuti yosungirako ndi yotentha kwambiri. Kutentha kwapamwamba kumatha kupezeka m'matangadza ngati mpweya ulibe okwanira. Zomera zimakhala zoopsa kudya, kotero ziyenera kudulidwa. Mbatata amafunika kutuluka ndi kuika kuti mpweya wabwino ufike.

Choncho, kuti tipewe kumera, chipinda ndi mbatata ziyenera kukhala bwino mpweya komanso kukhala ozizira (koma osati ozizira kwambiri, mwinamwake thupi liyamba kudima).

Matenda

Pali zoposa 20 matenda a mbatata omwe amapezeka ndi bowa ndi tizilombo toyambitsa matenda. Matenda amatha kufalitsidwa kudzera m'nthaka, mothandizidwa ndi malo omwe ali ndi matenda odwala ndi kudutsa, ngati munali ndi matenda chaka chimodzi. Nazi matenda ena ofala:

  • zowola mabakiteriya zowola;
  • fusarium youma zowola;
  • zowola;
  • chisa;
  • mdima wa zamkati;
  • chiwonongeko;
  • kusowa kwa mbatata.

Tiyeni tione mwatsatanetsatane:

  1. Monga momwe dzina limasonyezera, kuvunda konyowa chifukwa cha mabakiteriya. Amalowa mbatata kudzera mu kuwonongeka kwa peel, kenako mvula yamdima imapangidwira. Pang'onopang'ono, zamkati zonse zimasanduka zosasangalatsa zamkati. Kutentha ndi chinyezi pa malo osungirako zinthu, kuphatikizapo kusowa mpweya wabwino, kumathandiza kuti chitukukochi chikufulumire mwamsanga.
  2. Fusarium amawoneka ngati chifukwa cha kufalikira kwa fungal spores kusungirako. Amakhala m'nthaka ndipo patapita miyezi yochepa amatha kukhala m'malo omwe awonongeka ndi mbatata. Choncho, matendawa amapezeka kawirikawiri pa theka la moyo wa alumali.

    Zikuwoneka ngati izi:

    • Mawanga a Brown amaonekera, ndiye peel imasonkhana m'mapanga.
    • Mkati mwa tuber chimango chimapangidwa, chophimbidwa ndi woyera fluffy wosanjikiza: a mycelium.
    • Pomalizira pake, imatha.
  3. Zowola Zingathe kudziwika mwa kudula tuber: mkati mwanu mudzawona chikasu ndi kufewa kwa nsalu ngati mawonekedwe. Pambuyo pake, magwero a kachilomboka angapangitse bulauni ndi kuuma kupanga voids. Matendawa safalitsidwa kudzera mu nthaka. Matendawa amayamba pang'onopang'ono ndipo amapatsirana kudzera mu zomera zomwe zimamera ku tubers za mbeu yotsatira.
  4. Scab Chifukwa cha bowa ndi kufalikira pansi. Zikuwoneka ngati kuthamanga pa peel ngati mawonekedwe akuda kapena mabala. Kwa anthu, mbatata zowonongeka sizowononga, koma zochepetsera thanzi: mlingo wa starch mkati mwake wachepa kwambiri.

    Chifukwa cha kukula kwa bowa chingakhale:

    • kusakaniza bwino;
    • malungo;
    • madzi.
  5. Mdima wamkati palokha si matenda owopsa. Zitha kuchitika chifukwa cha kusakaniza kwabwino kwa zakudya m'nthaka: zowonjezera nayitrogeni kapena kusowa kwa potaziyamu. Kuwonjezera pamenepo, thupi limakhala lopsa chifukwa cha chisanu.

    Pofuna kupewa izi, m'pofunika kukolola nthawi ndikusungunuka kutentha kwa m'chipinda chapamwamba, pamwamba pa madigiri 0. Izi ndi zofunika kuchita, chifukwa ndi zosavuta kuti mitundu yovunda ikhale yosavuta kuti ikhale yofooka chifukwa cha mdima wakuda.

  6. Firima spotting kapena ziphuphu zimawoneka ngati mahatchi m'thupi, zomwe zimawoneka pamene zidula. Matendawa sagwiritsidwa ntchito, zokolola zamtsogolo sizidulanso.

    Icho chimachokera ku:

    • nthaka yosaoneka bwino, makamaka zitsulo zochuluka ndi zitsulo zotayidwa;
    • phosphorous yokwanira;
    • Kuuma ndi kutentha kumathandizanso kuti pakhale maonekedwe otupa.

    N'zotheka kupewa zochitika pokhapokha panthawi ya kukula kwa zomera mothandizidwa ndi feteleza yoyenera ya nthaka ndi kuthirira okwanira.

  7. Masamba a mbatata - Izi ndizomwe zimawoneka mkati mwa mbatata zazikulu. Ndizobwino kudya zakudya zoterozo, komanso sikutheka kutenga kachilomboka. Mitsempha imayamba chifukwa minofu yakunja imakula mofulumira kuposa mkati mwake, ndipo mipata imawuka pakati pawo.

    Mbatata zoterezi zimasungidwa zovuta kwambiri, ndipo zimakhala zosavuta kuthetsa mabakiteriya. Choncho, ndikofunika kufufuza momwe nthaka ndi feteleza zimayambira pakukula zomera kuti zisawonongeke.

Malangizo momwe mungasungire bwino

  1. Konzani zitsulo zomwe zimalola kuti mbewu ikhale yabwino.
  2. Pezani chipinda chamdima chomwe mungapereke kutentha kwabwino (pafupi ndi malo osungira mbatata, talemba apa, komanso momwe kutentha kuli kofunikira pa izi, zomwe tafotokoza apa.
  3. Samalani mosamala mbatata ndi kutaya tubers ndi kuwonongeka ndi kuvunda.
  4. Ena wamaluwa amalimbikitsa kuti azigulitsa nyumba yosungirako mankhwala ndi mkuwa sulphate kapena zinthu zina kuti athetse mabakiteriya ndi bowa.
  5. Mukhoza kusamba ma tubers mu njira yochepa ya potaziyamu permanganate kapena chobiriwira chobiriwira cha disinfection.
  6. Sungani mbatata ku nthaka ndi youma.

Ngati mbatata idakula bwino, kukonzekera mosamala ndikutsatiridwa ndi zinthu zonse zosungirako zidzamulola kuti azigona m'nyengo yozizira.