Kufunika kwa nyama ya Turkey kumangowonjezereka, chifukwa ndi chokoma komanso zakudya. Anthu omwe ali ndi minda iliyonse anayamba kuonetsetsa kuti nkhukuzi zimaswana komanso zogulitsa. Pachifukwa ichi, chofunika kwambiri chimaperekedwa kwa mitundu ndi mitsempha ya nyama.
Tiyeni tiwone momwe tingamere nkhuku za nyama komanso ngati ili ndi bizinesi yopindulitsa.
Kodi ndi zopindulitsa kusunga nyama za nkhuku
Nkhuku ya Turkey imakhala ndi zokoma kwambiri ndipo imaphatikizapo zakudya zosiyanasiyana, zakudya za ana. Choncho, akufunitsitsa kugula, ngakhale kuti ndi okwera mtengo kuposa nkhuku.
Nkhuku sizikula mofulumira ngati nkhuku, koma zimapindula kwambiri. Inde, mbalame zazing'ono za nkhukuzi ndi zodula ndipo ndalama zimapita kudyetsa, komabe, kubweza kuli kovuta kwambiri. Malingana ndi ndemanga za alimi amkuku amateur, phindu liri pafupifupi 50-70%.
Inde, muzochitika za famu yamunthu, yomwe ili ndi mitu 20-30 okha, simudzakhala olemera, koma mudzalandira ndalama zowonjezera. Pa nthawi yomweyi ndi bwino kuyang'ana wogulitsa malonda akugula ndi kugula kuchokera mwachindunji, popanda otsogolera.
Tiyenera kukumbukira kuti pakuyenda, zizindikiro zogwirira ntchito za mbalameyi ndizitali. Kuwonjezera pa kuyenda, muyenera kuonetsetsa kuti malowa akukonzekera, kukonzekera, katemera anapiye.
Dzidziwitse nokha ndi nkhuku zowakomera kunyumba, broiler kuzungulira mitundu.
Pakhomo la nyumba yaumwini kapena kanyumba kwa miyezi isanu, mukhoza kulima mbalame zingapo, kugula ndi kugula zakudya za anapiye, ndikudyetseratu anthu akuluakulu ndi zonyansa ndi zakudya zomwe zimakula, zokha mtengo wamagetsi, mosagwiritsa ntchito ndalama. Inde, ntchitoyi siidzakhala yaikulu ngati ikudya chakudya choyenera, koma ndalamazo zimachepetsedwa.
Ngati mutenga nawo ntchito yolima malonda, ndiye kuti mulingo woyenera kwambiri udzakhala chakudya cha panthawi imodzimodziyo. Ndipo ngati mutasankha mtundu wokhazikika wa nyama, ndiye kuti inunso mungakonde achinyamata ndipo musamagwiritse ntchito ndalama. Pachifukwa ichi, chowotcha chiyenera kugulidwa. Kutsekera kotsekedwa kotere kumapangitsa kuti munda wanu usadalire phindu la kusintha kwa mtengo ndi kukuthandizani kupulumutsa bwino, kuwonjezera phindu, achinyamata omwe mungathe kugulitsa kumbali.
Chifukwa chobwezera mwamsanga, nthawi zambiri amagwiritsa ntchito mitanda - amayamba mwamsanga ndipo amapeza kulemera kwakukulu, koma achinyamata ayenera kugula ndi kudyetsa mwamphamvu nthawi zonse.
Ndikofunikira! Ndikofunika kwambiri kugula nyama yapamwamba ya nyama kuchokera kwa wofalitsa bwino, osati kungogula nkhuku za nkhuku pamsika kuchokera kwa anthu osadziwika. Uku ndi kugula kwa "mphaka mu thumba." Mukhoza kugula nkhuku zopindulitsa kwambiri.
Ndi mtundu wanji wa turkeys bwino kuti ubereketse nyama
Tsopano pali mitundu yambiri yosankhira ndi nyama ya nkhuku, ndipo eni eni alimi akhoza kusankha izi:
- lonse likuyera. M'kati mwa mtundu uwu pali mizere itatu yobala zipatso - kuwala (yamphongo imakula kufika pa 9 kg, ndipo yaikazi imakula kufika 6 kg), yayitali (olemera makilogalamu 17 ndi 7 kg), wolemetsa (25 makilogalamu ndi 10 kg). Nyama zokolola ndi 68-70%;
- chifuwa cha buloni. Kawirikawiri kulemera kwa mwamuna ndi 16 kg, pomwe kwa akazi ndi 9 kg. Ndi nyama yotsekemera, zokolola za nyama ndi 66%;
- Dziko lonse la Canada linalira. Pa masabata 20-23, turkeys amalemera 13-14 makilogalamu, ndipo turkeys amatha kulemera makilogalamu 8;
- Moscow bronze. Amuna achikulire amafika 15-16 makilogalamu, pamene akazi amafika 7-9 makilogalamu;
- BIG6. Mitundu yambiri yomwe imapanga dzikoli imakhala yolemera makilogalamu 22 mpaka 25, ndipo turkeys imatha kufika makilogalamu 11. Zokolola za nyama yoyera mu broilers izi ndizomwe zimakhala pafupifupi 80-85%;
- kutembenuka kwakukulu. Amuna kulemera 20-22 makilogalamu, ndi akazi masekeli 10-12 makilogalamu. Zokolola za nyama kuchokera ku nyama imodzi zimafikira 80-85%;
- Olemba Maphunziro. Pa miyezi isanu, kulemera kwa amuna kuli pafupifupi makilogalamu 19, pamene akazi amalemera makilogalamu 4.5 pa miyezi 4.5;
- BYuT8. Amuna amalemera mpaka makilogalamu 27, akazi amafika 10 kg. Nyama zokolola - pafupifupi 83%.
Ndi nkhuku zingati zomwe zimakula kuti zikhale nyama
Kupha nkhuku kumakhudza kuchuluka kwa kubwerera kwa ndalama. Zimadalira mtundu komanso mtanda, komanso mafuta. Kawirikawiri nkhuku za mtundu wa kuwala zimagulitsidwa masiku 110-120, mtundu wamtunduwu umaphedwa masiku 150-160, ndipo mtundu wolemera wa mbalamezi umaphedwa masiku 200-210.
M'makampani otukulira mafakitale amafa asanafike zaka makumi khumi ndi ziwiri (120), akafika polemera makilogalamu 4-4.5. Izi zimaganizira kuti akazi amatha kulemera kwa masiku 150, ndipo amuna - mpaka masiku 180-200.
Mukudziwa? Zinawonetsanso kuti kusamalidwa pamapulasi, amuna ndi akazi kumalemera kwambiri kuposa anthu omwe anakulira palimodzi. Izi zimasunganso chakudya.
Malamulo a mafuta onenepa a nyama pakhomo
Phindu la kulemera kwa mbalame zomwe zimadalira nyama zimadalira kukula kwa chakudya ndi zakudya. 
Tsiku lililonse
Pakhomo, chakudya cha tsiku ndi tsiku cha nkhuku ndi turkeys chimalimbikitsidwa kuti chikhale chofanana ndi izi:
- mapira, chimanga, oats kapena tirigu tirigu - 65%;
- chakudya cha mpendadzuwa - 12%;
- yisiti - 5%;
- chimbudzi - 5%;
- chakudya cha nsomba - 3%;
- choko - 3%;
- udzu wouma - 5%;
- nyama ndi fupa chakudya - 1%;
- mchere - 1%.
Phunzirani momwe mungadyetse tsiku lonse nkhuku za nkhuku, nkhuku zazikulu ndi turkeys m'nyengo yozizira.
Zakudyazi zimakhala bwino kwambiri ndi mbalame kusiyana ndi chakudya cha mafakitale ndi kugwiritsa ntchito mankhwala ena.
Madzi akumwa ayenera kukhala atsopano komanso osasintha.
Kwa nkhuku zochepa zazing'ono, chakudya chapadera chiyenera kugulidwa kapena kudyetsedwa ndi chakudya chotsatira:
- Masabata awiri oyambirira a ana angathe kudyetsedwa ndi osakaniza a mazira ndi chimanga kapena ufa wa tirigu, bran. Muzakusakaniza, muyenera kuwonjezera masamba, kaloti wophika, mapira wophika. Mwa masamba, ndi othandiza kwambiri kugwiritsa ntchito anyezi odulidwa. Phala pangakhale pakhomo la mafuta otsika kwambiri, komanso kumathandiza kuwonjezera mkaka kapena whey. Kuchokera zaka zisanu ndi ziwiri, choko kapena chophwanyika chikhoza kuwonjezeredwa ku phala, ndi kuyambira tsiku la 11 la moyo, fupa la fupa;
- Kuyambira tsiku la 15, amasinthitsa chakudya cha tirigu wochepa (60%), nyemba (25%), mpendadzuwa (2%) ndi choko (mpaka 5%);
- Kuchokera mu msinkhu wa mwezi umodzi, mbewu zonse zikhoza kulowetsedwa mu zakudya;
- Kuchokera miyezi iŵiri iwo amayambitsa maso a chimanga.
Phunzirani momwe mungamere nkhuku za nkhuku kuyambira masiku oyambirira a moyo, kodi ndikutentha kotani kwa turkeys, momwe mungasamalire nkhuku zamtundu ndi nkhanza, zomwe mungachite ngati turkeys peck wina ndi mzake, momwe mungakhalire "Furazolidone" chifukwa cha nkhuku, chifukwa chiyani turkeys akuyendetsa miyendo, kuchulukira kwa nkhuku zotani ndi akulu akulu.
Kudyetsa kawirikawiri
Nthawi zambiri kudya kumasiyana malinga ndi msinkhu wa mbalame:
- Kufikira masiku 10 a ana a nkhuku amadyetsedwa mpaka 8-9 pa tsiku, pang'onopang'ono kuchepetsa kuchuluka kwa kudya ndikukula nthawi pakati pa chakudya;
- ali ndi zaka 30, nkhuku zimadya katatu patsiku;
- Pakatha miyezi iwiri, makanda amadyetsedwa 4 pa tsiku;
- Anthu amadya katatu patsiku m'nyengo yozizira komanso nthawi zinayi m'chilimwe.
Kugwiritsa ntchito chakudya
Mitundu ya nkhuku imatha kudyetsedwa ndi chakudya cha pakhomo, ndipo ikhoza kukhala yamtengo wapatali. Sikuti aliyense amakonda kupangira chakudya chophika, ndipo kenako chakudya chowongolera chimapulumutsa.
Chakudya chopangidwira chimapangidwa kulingalira zaka ndi malangizidwe a kulima (polemera kulemera, kukula kwa dzira). Zakudya zoterozo zimachepetsa ndalama zogwira ntchito, koma kugunda mtengo, popeza sizitsika mtengo.
Mukudziwa? Dziko la Turkey ndi losavuta komanso lokoma kuposa amuna. Nyama ya Turkey ili ndi cholesterol yochepa kuposa nkhuku zina kapena nyama yofiira. Chifukwa cha zochepa za purines, ndi zakudya komanso zogwiritsidwa ntchito. Nyama ya Turkey ndiyo njira yabwino kwambiri ya mavitamini a gulu B, PP, phosphorous ndi selenium, yomwe ikukhudzana ndi njira zamagetsi komanso kupanga chitetezo cha chitetezo.
Mfundo yofunikira ndi kusankha zakudya zabwino kwambiri za turkeys.
Zakudya zoyambirira zotsatirazi zikuyenera kwa ana:
- PK-11 kapena Purina 10050;
- kwa zaka zisanu ndi ziwiri mpaka 13 - PK-11-2;
- kwa zaka 14-17 - PK-12-1-14-17;
- kwa masabata 15-30 - P-13-1;
- kwa kuswana katundu - PK-14.
Kudyetsa koyambira: kanema
Munthu wamkulu amadya 200-250 g wa chakudya chouma patsiku, ndipo amuna amakhala ndi mlingo wa pafupifupi 100 g zambiri.
Kuti musunge ndalama, mukhoza kudyetsa nokha.
Turkey akudyetsa njira
Pa nthawi ya fattening, turkeys imakhala yolemera kwambiri. Njirayi ikuchitika asanaphedwe. Pali mitundu iwiri ikuluikulu ya fattening.
Phunzirani momwe mungagwiritsire ntchito bwino Turkey, momwe mungamang'anire Turkey panyumba.
Njira yokakamizidwa
Kutenthedwa kwachangu ndiko kuwonjezera kuchuluka kwa chakudya cha turkeys kangapo. Pamene mbalame imasiya kudya chifukwa chokwanira, imadyetsa mphamvu, imayika chakudya mu goiter, koma sichikusefukira.
Poyambirira, mbalameyi imangoyenda kapena kuyendetsedwa. Zakudya za tsiku ndi tsiku ndi 700-800 g. Zakudya zimasankhidwa ndi mapuloteni ambiri ndi mafuta.
Pofuna kudyetsa ndi mphamvu, amagwiritsa ntchito zakudya zofewa kuti zisamawononge mitsempha - izi ndizimene zimapanga mipira ya zinyenyeswazi.
Mabokosiwa ali okonzeka motere: Tengani chimanga ndi ufa wa balere pa 20%, ufa wa tirigu - 15%, bran - 15%, ufa wa oat - 25%, mchere - 1%, yisiti - 5%. Chirichonse chimasakanizidwa bwino. 150 g wa osakaniza awawonjezerani 150 g wa madzi ndikugwedeza mtanda.
Mukakakamizika kufooka mafuta masiku makumi asanu ndi awiri mukhoza kuwonjezereka phindu la kulemera kwa 2-2.5 nthawi.
Kusamba
Pamene mukudya chakudya chodzikongoletsera, turkeys amatengedwa mwaufulu. Ndi njira iyi yowonongeka, amapitiriza kuyenda mbalamezi, makamaka ndikuyitanitsa kuti zizichitika m'minda kumene mbewu ya mpendadzuwa, oats, tirigu ndi mbewu zina, komanso mavwende ndi mavuni, zinakololedwa.
Mbalame zimadyetsedwa 2-3 nthawi yoyenera. Nthawi zonse perekani zakumwa zabwino. Ndi njira iyi nkofunika kukhala ndi malo akuluakulu odyetserako ziweto, koma pali kupulumutsa mu chakudya.
Phunzirani phindu la nyama yaku Turkey, chiwindi ndi mazira.
Zomwe zimayambitsa nkhuku za nkhuku panyumba
Nkhuku zimayenera kukhazikitsa malo abwino kwambiri pa chitukuko ndi kulemera kwake: kumanga nyumba ndikukonzekera kuyenda.
Mitundu ya nkhuku siyimayendayenda kwambiri, monga kudyetsa ndi kuchuluka kwa zobiriwira
Zofunikira pa chipinda
Kusunga turkeys n'kofunika kuti mukonzeke nyumbayi. Malo okhalamo ayenera kukwaniritsa zofunikira izi:
- Malo am'deramo ayenera kukwaniritsa - 1 lalikulu. mamita awiri mbalame zazikulu;
- chipinda chiyenera kukhala mpweya wokwanira kapena mpweya wokwanira, mpweya wabwino uyenera kuyendayenda nthawi zonse, koma ndi bwino kuganizira kuti zojambulazo sizilandiridwa;
- pansi pa nkhuni kapena konkire iyenera kukonzedwa ndi udzu, utuchi ndi kuyang'ana nthawi zonse ukhondo wa zinyalala. Izo kwathunthu anasintha mu April ndi pamaso pa isanayambike yozizira chisanu. Madzulo amalowetsa malita, chipindacho chimasambidwa ndipo pansi ndikudetsedwa ndi mandimu chifukwa cha disinfection;
- ulamuliro wa kutentha umayikidwa mkati + 10 ... 18 ° С;
- chinyezi mu chipinda chiyenera kukhala 65-70%. Zofunikira siziyenera kukhala zochepetsetsa;
- Tsiku lowala limafanana ndi maora 13. Choncho, m'nyengo yozizira, tikulimbikitsidwa kuti tiike magetsi a magetsi pafupifupi 3-5 W pa 1 sq. M. m malo a nyumbayo;
- kutsogolo kwa kudyetsa ayenera kukwaniritsa miyezo yotsatirayi: ndi chakudya chouma cha masentimita 10 payekha, ndipo pamodzi - 20 cm;
- kutsogolo kwa kuthirira - pafupifupi 3 cm pa Turkey.
Ndikofunikira! Mtundu wabwino wa turkeys umakhudzidwa kwambiri ndi kutentha kwa mphamvu kuposa mphamvu ya +18 ° C. Mbalame zimawoneka ngati zonyansa, zowonongeka kwambiri, mazira akugwa, ndipo nthawi zina amaima palimodzi. Komanso, kubala kwa testicular kumathamanga kwambiri.Odyetsa amaikidwa m'nyumba, zomwe zikhoza kukhala ngati zikhomo kapena matope. Kutalika kumaikidwa kumbuyo kwa Turkey. Koma chifukwa cha zovuta za matanki a madzi ali pamtunda wa mbalame.
Mu gawo lotentha kwambiri la chipinda, mpando umakhazikitsidwa, kuganizira kuti pafupifupi masentimita 35 pazenera ayenera kukhala pakazi. Pansi pawo kuti muzisuka kuyeretsa mabokosi kapena zikopa zapadera.
Zisamba zimayikidwa m'malo othuthuka kwambiri mu chipinda momwe malo otayika amatha kukhala omasuka komanso otetezeka. Chiwerengero cha zisa zomwe zinayikidwa pa mlingo wa chisa 1 kwa 4-5 turkeys.
Phunzirani momwe mungamangidwire nkhuku, nkhuku, kumanga, odyetsa, omwa.
Mpumulo woyenda
Mitundu yotchedwa Turkeys imakonda kwambiri ndipo imatha kuthamanga mwamsanga. Ndipo nthawi zina amatha kuwuluka. Pokumbukira zinthu izi, pamene mukusunga turkeys, nkofunikira kuperekapo kukhalapo kwa khola lalikulu mokwanira kuchokera ku unyolo wachingwe ngati sikutheka kukhala ndi ufulu. Mpikisano wodutsa mpikisano wothamanga pa mlingo wa mamita 20 lalikulu. mamita munthu mmodzi. Zimalimbikitsidwa kufesa zomera zoyenera mbalamezi - nyemba, clover, oats, nandolo, soya ndi ena.
M'nyengo yozizira, mbalameyi imachotsedwa ndi chisanu chophimbidwa ndi udzu. Kumalo odyera a aviary omwe ali ndi zakudya ndi zitsulo ndi madzi. M'mabotolo a aviary omwe ali ndi mchenga ndi phulusa mofanana, popeza mitsinje ya phulusa imathandiza kwambiri mbalamezi.
Mpanda wamatabwa ukhale wokwera mamita awiri. Zidzakhala zabwino kwambiri ngati kuchoka ku aviary kudzakhala kuchokera pakhomo mothandizidwa ndi aulesi. Miyeso ya manholes kawirikawiri imakhala 0,5 x 0.5 mamita ndipo ali ndi makomo ofanana.
Nkhuku zowonjezera m'munda ndi ntchito yopindulitsa, makamaka ngati pali gawo loyenda. Mbalamezi zimatha kudyetsa, zomwe zimachepetsanso mtengo wogula. Ndipotu, muyenera kugwiritsa ntchito ndalama pogula zakudya zazing'ono zodyera komanso zinyama. Zakudya za nkhuku za Turkey zimapangidwanso zakudya zopanda mtengo komanso zowonjezera. Ngati simukudziwa kuti mungathe kulimbana ndi anthu ambiri a turkeys, yesetsani kudyetsa anthu angapo m'miyezi isanu ya nyengo yotentha ndikuwerengera ndalama ndi ndalama zanu.
Mitambo yoperekera ku Turkey: kanema
Kodi ndi zopindulitsa kukula nkhuku zodya nyama: ndemanga
Ku Moscow, mtengo wamagulu aang'ono m'nyengo ya masika inali ya ruble 250 mbalame, m'nyengo ya chilimwe iwo amakula kukula bwino. Polemera sindikudziwa, koma ndilemetsa. Sindinganene kuti amadya kwambiri, kubzala anyezi, komabe ali ndi ambiri (chifukwa chake amakonda zobiriwira anyezi), ndi tirigu (tirigu, chimanga, nandolo, etc.) - ayi, abakha / atsekwe Idyani zambiri. Amakonda mbatata yophika kuchokera m'munda, tchizi amakhalanso olemekezeka, nyenyeswa za mkate sizimanyansidwa. Chinthu chokha chimene ine ndikuganiza kuti turkeys amafunikira malo oti aziyenda-othamanga-udzu wa udzu. Mukawaponyera m'zipinda zochepa, adzafa. Ndipo mtengo wa tirigu uyenera kutchulidwa?
Ndimakhala nawo onse, ndipo ngati iwo akufuna, ngakhale mmodzi wa iwo, kutulutsa mmawa wokondwa madzulo, ndiye aliyense akuchirikiza ntchitoyi, monga, mu chipani cha EP, Liberal Democratic Party ndi ena.
Tayang'anani kunja pazenera, ngati mdima ukugwedezeka pamenepo, ndiye kuti inu ndi banja lanu lonse ndi oyandikana nawo oyamikira onse muli kale maso, akutemberera chirichonse. N'zosatheka kutseka anthu olira.
Pankhaniyi, phokoso ndilobwino kwa nkhuku popanda tambala, indouki kapena spines ndi broilers.
Palinso vuto lina ndi turkeys. Nkhuku za mphungu zimakwera kukwera ndi kuuluka. Ndipo mphungu iyi ikhoza kuthawa. Поэтому надо загон закрывать сеткой сверху.
Если есть выгул, то хорошо, если нет, то аппетит индюка поразителен.
Мясо индюка на любителя. Оно практически без жира, диетическое. Если индюк перерос или бегал много, то мясо его это как подошва.
Насмотревшись фильмов, мы тушу совали в духовку и там пытались готовить. Но были такие, что в духовку не влезали, петухи, а те что влезали, индейки, готовились долго и по всем качествам уступали уткам и бройлерам.
Mtengo wa ku Turkey ndi wotsika mtengo kuposa ma broilers ndi abakha.
Kawirikawiri, mbalameyi ndi yosautsa.
