
"Malinga ndi apulo tsiku - ndipo dokotala sakusowa" - akunena chimodzi mwa mawuwo. Ndipo izi ndi zoona. Apple - mavitamini ndi zipatso zokondedwa za anthu ambiri. N'zosadabwitsa kuti kuyamwa koyamba kwa ana kumayamba ndi apulo wobiriwira.
Kodi mumafuna nthawi zina m'nyengo yozizira kuyesa mapuloteni atsopano? Kodi n'zotheka kufalitsa maapulo mufiriji? Ndipo kodi pali phindu kulikonse ndi zipatso zachisanu? Ndipo Ndi zinsinsi ziti zomwe mukufunikira kuzidziwa pamene maapulo atsopano ozizira?
Kodi ndingamange maapulo m'nyengo yozizira? Nthawi zambiri zimachitika kuti yophukira inali yolemera mukolola, ndipo pali chikhumbo Gwiritsani ntchito zipatso za chaka chotsatira. Koma pali ngozi kuti ngati osayenera kuchitidwa ndi ozizira, chipatsocho chili chabe kuwonongeka.
Kodi maapulo ndi mapeyala amaundana? Frost maapulo angapo zosiyana ndi kuzizira koziziraChoncho, pogwiritsa ntchito matekinoloje onse, zipatso za autumn zidzasungidwa mufiriji kwa chaka chimodzi.
Malamulo oyambirira
Chinthu chofunika kwambiri ndi galasi lalikuluPachifukwa ichi, zipatso zidzasunga mavitamini ndi zakudya zonse.
Kodi n'zotheka kufalitsa maapulo mufiriji? Ndi kufooka kofooka sizingatheke kukonzekera kwa nthawi yaitali.
Maapulo okonzeka ayenera kucha, zovuta.
Pamene kuzizira kumapitirira, zipatso zowola, zikutheka kuti atatha kutaya, iwo yambani kukhala osatulutsa mbatata yosenda. Zokonda ziyenera kuperekedwa kwa maapulo atsopano posachedwa, chifukwa nthawi yocheperapo yadutsa kuchokera pa nthawi yokolola yopitilira, yowonjezera.
Za phindu
Kodi n'zotheka kufalitsa maapulo m'nyengo yozizira? Limodzi pindula kuchokera kwa iwo? Charlotte, pie apulo, strudel, compote, mchere wosiyanasiyana ndi zina zambiri - zonsezi zidzakhala zophika nthawi iliyonse pachaka. Zonse woyera, eco-friendly ndipo tachepetsedwa kale.
Kodi ndingamange maapulo ndi mapeyala m'nyengo yozizira ndipo chifukwa chiyani? Chakumapeto kwa nyengo yozizira, zipatso zambiri zimataya pafupifupi mavitamini onse, kotero kuti zipatso zachisanu zimapangitsa kuti zikhale zotheka m'chaka sungani chitetezo.
Njira zodula
Ndibwino kuti muzitha kufalitsa magawo, maapulo onse kapena njira ina? Mungathe kufanana ngati zipatso zonsekotero ndi magawo. Ikhoza ngakhale kuzizira msuzi wa apulo. Akamazizira mu magawo, maapulo amadulidwa.
Pankhaniyi, mawonekedwe angakhale aliwonse: magawo, magawo, zidutswa, mabwalo. Kuchotsa rind, tsinde ndi mbewu ndi nkhani ya kukoma kwa mayi aliyense wa nyumba. Zonse zimadalira cholinga chomwe kukonzekera kumapangidwira.
Ngati pies ndi compotes - ndithudi Kukhalapo kwa peel n'kovomerezeka, ndiye zipatso za sauces, casseroles ndi mbale zomwezo ndizobwino, ndithudi, kuzichita popanda peel.
Aliyense amadziwa malo awa a maapulo, monga mdima pambuyo pocheka, koma izi zikhoza kupeŵedwa.
Ayenera kukonzekera pasadakhale yankho (Madzi okwanira 1 litre + 5 g wa citric asidi).
Pambuyo pagawo, sungani magawo osapitirira mphindi makumi awiri muzokambirana izi, zomwe Apulumutseni ku mdima. Mukhoza kuzizira mwamsanga maapulo, ndi kuwasakaniza ndi zipatso zosiyanasiyana ndi zipatso.
Kufunika kutentha
Kodi mungamange bwanji maapulo atsopano kunyumba? Pomwe kutentha Kodi ndingamange maapulo m'nyengo yozizira? Pali njira zingapo zoyenera kuzizira: zowuma komanso zotchedwa mantha.
Wouma - Zipatso zimafalikira pa trays ndipo zimatumizidwa ku mafiriji. Kutentha kumakhala kosachepera -23 ° C. Maola awiri mutatha kuzizizira, maapulo ali mu chidebe. Pambuyo pake, zidutswa zowonongeka zingasungidwe kale mufirire wamba pamtunda wa 18 ° C.
Zosokoneza kuzizira - Uku ndi kuzizira kwa maapulo m'matumba. Kuti muchite izi, pulojekiti ikuyenera kugwira ntchito, muyenera kuika "mofulumira".
Silifi moyo wa maapulo ozizira
Kodi mungasunge maapulo kwa nthawi yaitali bwanji mufiriji? Pochita bwino malamulo onse, maapulo ofiira akhoza kusungidwa mufiriji mpaka miyezi 12, kusunga katundu wanu wonse.
Tiyenera kukumbukira kuti kubwezeretsa ndiletsedwa.
Njira zozizira
Kodi njira zowonjezera maapulo m'nyengo yozizira ndi ziti? Pali njira zingapo za maapulo ozizira.
Magawo
Maapulo adulidwa mu magawo, kuchotsa njere ndi phesi (koma akhoza kuzizira ndi mbewu).
Konzani maapulo osakanizika pamabotolo owuma kapena trays owuma.
Magawo sayenera kuthandizana komanso ikani pamzere umodzi. Ndipo nthawi yomweyo anaika zonse mufiriji.
Pambuyo maola 2-3, mukhoza kuyamba kunyamula. Mitengo yonyamulidwa mosamala imayikidwa mapepala apulasitiki kapena zitsulo m'magawo ang'onoang'ono.
Ponyamula m'thumba, onetsetsani kuti mpweya wochepa uli mkati. Ngati phukusili likuchitika muzitsulo zamapulasitiki, ndiye kuti ali olondola. pafupi kwambirikupeŵa ingress ya mpweya ndi chinyezi mkati.
Mu madzi a shuga
Siketi ya Cook (750 g ya madzi yothira ndi 450 g shuga ndi 1500 mg ya ascorbic acid). Maapulo adadulidwa mu magawo, atathiridwa mu madzi ozizira kwa tsiku. Pambuyo pake, sulani zidutswazo (yophika ndi madzi otentha), valani mapeni ndi ozizira mufiriji.
Pambuyo pokhala mu phukusi, ndi kuchuluka kwa kuchuluka kwa mpweya. Choncho maapulo okonzeka amakhala ndi maapulo okoma komanso ndiwo mchere wabwino.
Kukonzekera mbatata yosenda
Maapulo a peel, kuwaza, shuga, simungakhoze kuwonjezera, kuphika kwa mphindi 15 - 20 pa moto wochepa. Kuzizira, kuwaza blender, kutsanulira mu zitsulo zamapulasitiki kapena zitini. Kotero, kudzazidwa kwa pie okonzeka nthawi zonse kumafriji.
Dulani lonse
Kuti muchite izi, yambani ndiumitsani apulo. Mpeni wapadera kuchotsa pakati.
Imani chipatso mu njira yapadera yokonzekera ascorbic asidi (50 g madzi + 1500 g wa asidi) kwa mphindi zingapo.
Pambuyo pake, ikani apulo mwapadera thumba lafrijipoyamba kumasula mphepo kuchokera kumeneko.
Mazira apulo mwanjira iyi akhoza kukhala mufirizi kwa theka la chaka, kusunga makhalidwe ake onse othandiza. Zipatso zoterezi zimagwiritsidwa ntchito pokonzekera mbale monga maapulo mu mtanda kapena maapulo onse ophika shuga.
Inde, zipatso zachisanu zimapulumutsa nthawi yochuluka kwa womusamalira aliyense, kotero muyenera ndithudi kutenga nthawi kugwa kukondwera ma apulo atsopano isanafike kukolola kwatsopano.
Ngati mukufuna kuphunzira za njira zina zosungiramo maapulo m'nyengo yozizira, mukhoza kuwerenga nkhani zathu pa kuyanika, kuyanika ndi kusunga mbewu mwatsopano kunyumba kapena m'chipinda chapansi pa nyumba, ndipo mudzakhala ndi chidwi chodziwa za kusungirako maapulo ouma.